Cecilia 西西莉亞

阿里小廚
頂溪捷運站1號出口，樂華夜市錢櫃附近，往樂華夜市方向走10分鐘。
阪腱牛排牛菇蕈燉飯
價格：990元(日期：2023.7.3)
心得
牛排：我這次選擇阪腱牛排，服務員提醒有筋，但不會切不斷，入口口感Ｑ軟香，煎的7分熟度剛剛好，不會太油，血水不會太恐怖，我很喜歡。
牛排醬：很特別，醬料中有一種不曾吃過的香料，猜想是蒔蘿或茴香，但不確定。
燉飯：不會太奶太油太水太軟爛，米粒硬度、起司、高湯味道、黏稠度一切都恰到好處，我也很愛煮燉飯，這裡功夫真的不錯！
羅宋湯牛肉湯：牛肉軟嫩好吃，可以免費一直續湯，湯中加了大量的黑胡椒粗粒，很香，但我覺得黑胡椒太多搶了羅宋湯的牛肉味。
玉米濃湯：普通，麵粉味道稍重，沒有很喜歡，但我吃大蒜麵包必沾玉米濃湯或巧達湯。
大蒜麵包：中規中矩，大蒜味道不會很重，鹹度適中。

我家牛排旗艦店
2023.5.15

來吃之前有找點資料，以為是低消360元＋10%，
但是看到菜單漲價了，低消380元＋10%，
本想點最便宜的牛排，主攻沙拉吧，
但是問了工作人員380元牛排幾分熟最好吃，
回覆幾分熟都不好吃，筋很多會很硬，哈哈，
改點豬排、戰斧豬排各一，
果然改豬排是對的，
多汁口感軟嫩好吃，很意外，
一般在牛排館的豬排都甘癟癟的，
而戰斧豬排又比豬排更好吃，
肉質很有口感，與豬排對比之下，
豬排略似組合肉。
鐵板麵條也好吃，熟度剛好不爛不硬。
但是玉米濃湯，生麵粉味道過重，應該是將麵粉直接倒入煮好的湯中攪拌，所以不好喝。

這間我家牛排旗艦店開業至今超過二年，人潮還是絡繹不絕，
google破萬評價4.2顆星，400元左右的價格可以吃到不錯的肉、
無限制的小鮮蝦、10種水果、莫凡彼咖啡豆、類似拿波里的好吃炸雞翅，
連港點小點心都不馬乎，還不錯，
雖然排餐＋沙拉吧沒有沾美牛排的多樣性、晶華ROBINS牛排屋的精緻鮮美，
但是前二家起跳都要1800-3000元，
所以此間我家牛排算是很超值、ＣＰ值很高的選擇。
自從永和的超霸牛排歇業後，雖然有另一家牛排店，但還是達不到香味的需求，
這家我家牛排，在家裡附近，必再回訪～
不過，別開車喔，停車位很難，還有，假日務必訂位，我是平日中午1點，
不需訂位，等個15分鐘就吃到了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小時厚牛排。頂溪捷運站1號出口走路10分鐘，2號出口5分鐘。
價格：牛排：210元/人，豬排：230元/人，（日期：2023.9.6）
心得：
牛排：點了最低價的牛排，牛排店品質的好壞，只需點了招牌的牛排就知道品質如何，一樣7分熟，我的香嫩還不錯，但是家人的肉質偏硬。
豬排：不吃牛的家人說好吃，厚度比超霸、我家牛排、人从众的豬排還厚。
鐵板麵條：ＱＲCODE點餐時，可以選擇細麵條或螺旋麵，細麵條比一般坊間還細，但是鐵板上過久變得有點軟爛。
玉米濃湯：中規中矩，內容料不多，沒有超霸、我家牛排、人从众濃郁好喝。
沙拉吧：包含麵包、抹醬、可樂飲料台、爆米花、莫凡彼咖啡可可、咖哩飯。小時厚特色就是咖哩飯，咖哩醬應該是以爪哇咖哩塊製作，和自己家裡做的味道差不多，咖啡機台看到莫凡彼咖啡可可很開心，但是入口後，與比漾百貨的莫凡彼咖啡味道天差地遠，喝一口就沒喝了，熱可可反而可以接受。爆米花機台內沒爆米花，做好的爆米花放在機台門口一大盒，冷掉的爆米花比較不愛，但是家人還是一口接一口。