Cecilia 西西莉亞

搬入新房的「聚財風水」祕技

搬入新房切記！

于美人透露離婚後要搬進新房子時，就有老師提醒她，

原本廚房開過的任何醬料都不能帶進新房子裡，因為這樣才能斷開過去的酸甜苦辣。

而且因為「金生利水」，所以進到新房子，要先在鍋中煮水，將金元寶及金條放進去，水滾開後，小心端到房子的各個角落，讓水蒸氣蒸一下，並進入屋中的家人也必須戴金。于美人表示這個方法執行後，節目完全沒有斷過。

三峽熊空茶園

苗栗三義。山那邊。

苗栗獅潭。八角居所。

南投
日月潭明宿

台南

高雄。

比歐緻居。早餐、高樓層浴缸

台東

混水摸魚獨木舟

都蘭國部落導覽

浮定咖啡午餐無菜單料理

鹿野戒治所武陵咖啡莊園

露營

福壽山露營房

山思雲想。南投縣竹山

禁三歲以下

孟宗竹林隧道、八卦茶園

野漾莊園。新竹橫山

關西徑點

勤美學好夢里。苗栗造橋

好望角、舊山線自行車

鳳梨屋水上莊園。宜蘭員山

勝洋農場

墾丁貓鼻頭露營莊園。

小巴里島岩、後壁湖、白沙灣

半島秘境。新北市石門

富貴角燈塔、麟山鼻步道、三芝藝術村

四人露營設備建議

6人家庭帳篷，Morv 、小綠綠geertop大型秒拋帳＋長方形天幕

充氣床墊，迪卡儂2人尺寸2張

小摺疊椅：４

睡袋：600g/人，天冷二件合併

充氣枕

鋪棉地墊

卡式爐＋擋風版：iwatani 4.1KW

套鍋組

營繩小配件

營柱

蛋盒

ＲＶ桶

不鏽鋼碗、杯：UNRV露營專用

營燈：可調節亮度ＬＥＤ燈

彈力繩

折疊桌：迪卡䁸小折疊桌469野餐墊249

多功能小桌：UNRV露營專用2張
折疊椅：coleman二張、頭燈（夜晚用）

盥洗包

桌巾

荷蘭鍋：snow peak 10寸 CS520(重量重)

保溫瓶：stanley 1.9L保溫、冰塊

冬天雪衣毯

汽化燈＋燈袋：coleman北極星

工具箱：笑傲山林

工具袋：笑傲山林

粘版：好洗快乾

鳥籠（廚藍）

隧道帳：snow peak ＴＰ-671

燈條

三明治烤盤：ten-Mark

平底不沾鍋：義廚寶24公分、手把可拆

保冰折疊袋

不用買：炊事帳客廳帳、蛋捲桌、巨川椅、行動廚房料理桌

Bobby flay漢堡排

來源

https://www.foodnetwork.com/recipes/bobby-flay/perfect-burger-recipe-1957542.amp

材料：

牛絞肉 300公克/ mimced beef 300g

雞蛋 1顆/egg 1pcs

鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.

黑胡椒粉 1/4茶匙/ black pepper powder 1/4tsp.

洋蔥末 30公克/ onion 30g

作法：

1. 牛絞肉先加鹽，摔打出有黏性。(口感會更有彈性不鬆散！)

2. 加入雞蛋、黑胡椒粉抓勻，再加入洋蔥末拌勻即可。

2)絞肉+牛奶與吐司

材料：

拌好的肉餡 1份/filling

吐司 1片/sliced bread 1pcs

牛奶 70公克/milk 70g

作法：

1.將肉餡與吐司和牛奶混合拌勻。

2.鍋中加入1茶匙油，放入肉餡，利用鍋身將肉餡整形成圓餅狀。

3.開小火煎約5分鐘後翻面，

5 1/2 到 6 盎司的肉製作每個肉餅

拇指壓平油脂釋放

平底鍋煎

只翻轉一次

加水蒸汽覆蓋起司

只需將一個擠壓瓶裝滿水，在煎鍋中加入一點水以產生蒸汽，蓋住漢堡，結果將是一個多汁的漢堡，邊緣酥脆，上面覆蓋著粘糊糊的、完全融化的奶酪。

保持漢堡簡單

生菜、西紅柿、洋蔥和泡菜。 其他時候他喜歡厚切培根和煎雞蛋

九層塔是羅勒的一種。在台灣，常用的九層塔有兩種，以莖的顏色來分，分別是青骨九層塔及紅骨九層塔。青骨味道較淡，可用於煎蛋。紅骨味道較濃郁，適合爆香。（NOM magazine）

芝麻葉

芝麻葉有很高的營養價值，但是

芝麻葉單吃有苦味，必須加上味道強烈的食材、或甜份較高的食材搭配，

所以本家通常是做成甜份食材較多的沙拉，或起司成份很多的披薩🍕。

芝麻葉挑選一款起司來搭配，你可以選擇味道較為鮮明、強烈的帕瑪森或是藍紋乳酪。

只需5種食材的

萬用鍋一鍋到底

水。1000ml

剝皮辣椒半罐、剝皮辣椒8個。

雞肉。600g

老薑片。8片

米酒。1大匙（15ml)

氣炸一些豬五花肉、培根，冷凍放冰箱，隨時加入生菜沙拉裡，口感更有層次很好吃

我用小蘇打粉+水 先刷一刷

然後 用廚房紙巾 濕敷 大概5.6小時

再刷一下

然後 底鍋放水 200度5分鐘打開 看看 再用濕布擦擦（很燙要小心

再噴一點小蘇打水

繼續底鍋放水200度/15分

我都是用水+小蘇打粉稀釋翻轉過來噴霧在靜置1分鐘，然後在翻轉正面30分鐘，重覆2次後

裝置水大約400cc200/10後翻轉擦拭蚊香，使用廚房紙巾即可。

空氣含氧排碳清淨植物

盆菊、非洲堇、台灣山蘇常春藤、黃金葛、波士頓腎蕨、白鶴芋、檸檬千年木、虎尾蘭、蝴蝶蘭

翠峰山莊

晚上10點熄燈，要帶手電筒

沒盥洗用具，要自備

中華電信通訊才通

晚餐半自助式

不能刷卡，太平山莊才能刷

王瑞瑤推薦餐廳

天廚菜館吃飯，人多就會點北京烤鴨，他的烤鴨靠甜麵醬調味，烤鴨餅是我愛的荷葉餅，厚皮有嚼勁，像我山東老爸的手感。但大多時候是點我們愛吃的固定菜色，像今天五人用餐，點了：

素拉皮，炸蝦球，蔥燒海參，糟溜魚片，豌豆雞絲，酸白菜炒牛肉，手擀家常炸醬麵，蔥油餅，韭菜盒，素蒸餃，牛肉餡餅，而涼拌白菜心和杏仁豆腐與炸芝麻球都是店家送的，別桌也有送。

好市多。 義美蜂蜜蛋糕