Cecilia 西西莉亞

 a-moom吐司
李克承博士故居吐司

地址：新竹市東區勝利路199號（大遠百後面)
停車位：明志書院
營業時間：9:00-17:00
公      休：週一
價      格：180元/條白吐司
吃      法：
建議買生吐司，回家自己烤，若有時間，也可在日式古色古香的庭院店內喝咖啡下午茶，生吐司先預約再拿貨，因為保持鮮度當日現作，以免撲空，推薦原味生吐司。
心      得：
原味沒切整條白吐司，切厚一點，再對切，放入百慕達烤箱烤3分鐘，若愛焦香，烤個4分鐘，吐司上微微的焦黃色，稍厚的吐司，抹上淡淡的榛果醬或果醬，很好吃，或是進入烤箱前，在白吐司上抹上淺淺的黃油再烤，香味十足，酥脆好吃。
這間的生吐司，若沒有烤，直接一小塊信手捻來品嚐，味道不錯，但是沒有台北國泰醫院附近的Trees Bread生吐司柔軟鮮香，但是很意外，烤過之後，目前吃過沒有一家烤吐司可與之比擬，烤過之後非常香、外皮酥脆內軟，很棒。所以 a-moom的山形生吐司是非常適合烤過再細細品嚐。

金沙溶岩醬：鹹蛋黃起司醬