資料來源：網路維基百科、農業知識入口網
＊＊＊多年草本的香草
薄荷、檸檬百里香、檸檬香茅、薰衣草、鼠尾草、迷迭香、馬鞭草、檸檬香蜂草、天竺葵（斗蓬草）、龍艾、細香蔥
照顧秘訣：保持乾燥、室外遮蔭處。
紫色狹葉薰衣草Herbes de Provence
別名：真薰衣草Lavender
香味：開花前濃郁、番石榴芳香、微苦氣味
利用部分：花、葉、嫩枝。
採收：開花前、摘除花蕾
烹飪：新鮮葉片薰衣草茶、
搭配食材：肉醬、迷迭香、香腸、火腿、漢堡肉、番茄醬汁
功效：
1. 驅蟲
2. 淨化空氣
提煉精油、安定神經情緒、消除疲勞、改善失眠、抗菌、、防腐，中草藥，可製成薰衣草精油或茶。花能作藥膳、治療咳嗽。
食療：
分類：多年生草本
日照：全日照
溫度：冷涼環境、夏季遮蔭（保鮮膜）、不耐高溫潮濕、6~8月要避開太陽，一定要在陰涼處。
濕度：每天1~2次，以盆底流出水，再移到他處以避免爛根。
剪枝：花期過過後剪枝，植株剪到剩原來2/3，因葉子易黴菌需定期剪掉枯黃葉子。
肥料：磷肥 ，過期的牛乳、乳酸菌、洗米水、蛋殼、廚餘 。肥料不能亂加，會折半。
鉀肥：根部強壯。【作法】海帶、紫菜，泡水變溶液。
磷肥：花、果實生長。【作法】碎骨、蛋殼、魚刺，泡水發酵變溶液。
氮肥：葉子生長。【作法】豆類、雜糧、發霉堅果，泡水變溶液。
鉀磷氮肥：淘米水。
病蟲害：需通風、土不能太濕
花期：3月～初夏。
繁殖：扦插方式。春秋季剪下無木質化的強壯枝條繁殖。選擇頂芽（約10㎝），將底部2節的葉片去除，插水2小時後再扦插於土中，約2～3星期就會發根。
賣家說明：
1. 香草植物本身具有防蟲的效果
2. 等長到10-15公分可換到大的花盆會長的更好
種子：花盆裝滿土後澆水, 然後用工具或手戳一個小洞, 放入一顆或更多種子, 然後撥一撥土把洞蓋起來, 再澆一點水後放入育苗盆或使用保鮮膜將花盆封起來即可
如果是很細小的種子例如草莓, 只要撒在濕土表面上, 然後用噴霧瓶噴即可, 不要澆水以免種子流走喔
如果第一次種植沒有發芽成功, 第二次可先把種子泡水試試看, 有的種子表皮較硬可能需要泡水幫助
3. 定期施肥:
大約一個月一次, 長得快的例如羅勒大約15天,
小盆一小匙, 大盆一大匙, 放在表土或埋在土下都可以
Ｑ：請問方形椰子纖維怎麼用
賣家回覆：是椰子纖維做的，放在內部盆底，，上面再放土、種子
Ｑ：種子怎麼放
賣家回覆：種子只要稍微覆土不要埋太深喔
Ｑ：請問埋好後多久澆水，用保鮮膜蓋住3天沒澆水了
賣家回覆：如果沒有乾掉不用澆水以免發霉或爛掉喔, 可以偶爾打開透氣
不宜太勤於澆水或保水過久以免根部腐爛
Ｑ：煮完的咖啡豆粉當泥土是不是不好，發覺好像會容易發霉
賣家回覆：不能當泥土喔, 那是酸性的，是做為「肥料」和「防蟲」用的，只能埋一些在盆土周圍不能太多
Ｑ：我買了8種不同香草類種子，其中只有蜀葵在第三天長出來，其他都沒有長，我需要做什麼讓他們長出來嗎，還是一直等。
賣家回覆：香草類的發芽都比較慢，至少兩三個星期以上
2022.10.30購買薰衣草種子20顆，先種植10顆
椰子纖維放在花盆盆底，上頭覆蓋濕的土。
中間土弄濕-->挖小洞，洞不用太深-->放種子-->覆蓋淺淺的濕土
2022.11.11。種植10顆種子，第11天，長出來1顆。
2022.11.23。第23天，長出三顆。
葉片左右各一片鈴鐺型，中間再長出小葉子。
2023.2.8
2023.4.21
2023.5.25播種
播下種子第7日：2023.6.1
泥土中發覺出現白色類似線條羽毛物體，應該是種子快發芽的前兆。
還有發現冒出來一顆綠芽。
播下種子第10日：2023.6.4
播下種子第11日：2023.6.5
播下種子第12日：2023.6.6
新長出來的幼苗，有一葉瓣變枯
播下種子第13日：2023.6.7，氣溫32度，陰雨。
新長出來的幼苗，整株倒下。
2023.6.14
又長出一株新芽，但是2023.6.17又枯萎
2023.6.25
2023.7.2
2023.7.6
2023.7.9
2023.7.21
離家10天，期間有請家人幫忙澆一次水，去年種子播種長大的1株枯死，但是今年種子種植的3株嫩芽有保留2株，枯死1株。
2023.8.10
8/4-8/9離家6天，出發當日早上6點澆水後，期間5天都沒澆水，8/9晚上澆水，薰衣草還是2株，但是葉片變多了，所以薰衣草水分應該不用太多。
2023.8.18後陸續高溫、颱風，全沒了。
2023.9.13蝦皮購買到貨新種子再接再厲。
2023.9.15再接再厲繼續努力，不貪快，先分別以數個幼盆播種。
塑膠幼盆用1/4廚房紙沾溼放種子覆土。
2023.9.28。幼苗各盆冒出一顆。
2023.9.30 昨天水澆太多，結果有些幼苗倒地。
2023.10.1
2023.10.4
2023.10.9
薰衣草種子分種植2盆幼盆，原本其中一盆都沒發芽，今日發覺冒出一株很高的芽。
2023.10.15
2023.10.23 今天有熱風，結果2盆芽只剩一株。
2023.10.26 今天31度高溫又有熱風，結果1株芽不見了，只剩根莖。
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