食材:
櫻花蝦(先川燙)
胡椒鹽
低筋麵粉
太白粉
味霖
香油
橄欖油
打好的蛋2顆
(下次可加起士片試試)
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作法:
1.放橄欖油熱鍋,心型模具放在油上,將拌好的上述食材麵糊加入模型中,以小火煎到定型
,再翻面煎。
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