部落格中都是親自消費後的主觀評論，每人味覺及體會皆不同，僅供參考。
我喜歡的店家，都不只一訪，
會不斷更新照片，並在店家名稱旁註明最近一次去的時間。
我喜歡的店家，都不只一訪，
會不斷更新照片，並在店家名稱旁註明最近一次去的時間。
上海小館
第一次吃到永和上海小館的夫妻肺片，就愛上了這道菜，
尤其是辣油、上頭的花生粒。
吃了10幾年，味道一直沒變，
但現在卻少了花生，少了一味，
卻讓這道菜失色不少，
所以好幾年沒再去吃。
尤其是辣油、上頭的花生粒。
吃了10幾年，味道一直沒變，
但現在卻少了花生，少了一味，
卻讓這道菜失色不少，
所以好幾年沒再去吃。
開飯。心目中的冠軍。
完整的調味和椒香，花生粒，好好吃！
完整的調味和椒香，花生粒，好好吃！
開飯以前是把牛腱肉切成圓薄片狀泡在辣油裡，
說實在的，我不喜歡這種調味方式，
但最近一次品嚐，呈現我最喜歡的夫妻肺片組合，
辣油沒有多到像水一樣，
說實在的，我不喜歡這種調味方式，
但最近一次品嚐，呈現我最喜歡的夫妻肺片組合，
辣油沒有多到像水一樣，
每一片牛牛腱肉、牛筋、牛肚、牛舌，都沾滿濃麻不辣的花椒香，
還有蒜粒、花生粒、蔥花、白芝麻，
層層的香味，佐以蒜絲，
真的很好吃！
還有蒜粒、花生粒、蔥花、白芝麻，
層層的香味，佐以蒜絲，
真的很好吃！
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