我覺得好吃的京醬肉絲，不能醬汁太多，應是濃稠豬肉絲裹上蒜絲，看似平凡的菜，確是可以看出廚師的功力。
長久下來，吃過多家川菜館，這道菜幾乎都是醬汁多又稀，我真的不愛。

開飯
京醬肉絲這道菜，表現普普，沒啥特別的印象，中規中矩。




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    西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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