Cecilia 西西莉亞

易牙居開這ㄇ久品質始終保持一定, 而且還常會研發新菜色, 過年過節家人也會到他們中央廚房訂半成品回家解饞或送人, 不過還是在他們的餐廳裡吃最好, 因為和自己處理的味道還是有些差距.......我最愛水果生蔬蝦球 : 這是新菜色, 真的是非常好吃, 三層口感, 奇異果..萵苣..炸成絲的粉絲...超大塊ㄉ蝦球, 脆脆的, 清爽又不油不膩, 彈牙新鮮的蝦球入喉, 真是好吃...從來沒有嘗過的味道...很棒... 蠔油腐皮捲 ,鮮蝦腐皮捲: 前者是紅燒的 ; 後者是炸的, 腐皮捲也是我的必點菜色..很愛吃腐皮 蟹黃蝦燒賣 : 必點菜色, 大家都愛, 而且很道地, 肉質飽滿而且外皮蒸的很好, 不會鬆鬆垮垮ㄉ 菜汁蝦球 : 豆仁芶芡的湯汁+新鮮的蝦球...好吃 炸春捲, 芝麻球 : 我ㄧ向不愛春捲也不愛甜食...所以就放棄ㄌ... 芝麻海鮮捲 : 炸的...內含蝦球&蔬菜..咬下濃郁的白芝麻香..好好吃 杏仁明蝦捲 : 本來以為是甜食, 不愛吃...但雖然是炸的但不油淡淡的鹹甜味, 還不錯 海苔腐皮鯛魚捲 : 之前沒吃過 ,但把海苔, 腐皮,鮮魚, 三種合而為一的口感...雖是炸的但不錯吃 蜜汁叉燒酥: 這一向是我的必點菜色, 雖然熱量很高但好愛...入口即化的外酥內含甜鹹而不膩的蜜汁叉燒肉末...很棒 易牙豆腐: 鮭魚餡外包油豆腐...再以蠔油拌上, 軟嫩新鮮的口感...不油膩好吃 蜜汁火腿, 培根蝦球: 這二項我沒吃到..但聽說還不錯 蒜味蝦仁腸粉 : 從來沒吃過蒜味的腸粉, 今天吃ㄌ之後, 腸粉很棒左上淡淡的蒜味..味道蠻新鮮ㄉ 醉雞, 甜辣竹笙 : 醉雞的紹興酒味道過強, 失敗之作 ; 但是竹笙很好吃, 甜甜辣辣的, 竹聲炒的脆而不爛...不錯 莧菜小魚 : 雖然吃過很多家的此道菜色, 但這家的小魚是大條ㄉ...莧菜不會燉煮的太爛, 整體味道很清爽但不失莧菜, 小魚的原味... 杏仁豆腐 : 普普, 和一般並無差別...味道並不濃郁...比較對象: 滿香園(永和), 崇軒, 京星飲茶, 福臨門, 大友百貨(宜蘭), 吉立飲茶(永和家樂福)*************************************************推薦食物: 小點都很棒推薦指數: 改進方向: 廁所可以大間一點ㄇ...價格: 8個人吃了快30種..2000多元服務: 乾淨度: 停車: 地址: 公館巷內(靠近羅斯福路)備註: 一定要預約************************************************

馬友友印度廚房
日期：2017.9.23

位於光華商場附近的分店吃過幾次，
印象很好，咖哩好吃！比五星飯店的味道還入味。
馬友友的烤餅一直沒得挑剔，烤餅沾著咖哩醬，真是美味，
與日式咖哩差很大，印度咖哩有濃厚與層次的香味，
蔬菜類咖哩可吃出蔬菜肉末炒出來的層次咖哩，
不像日式咖哩吃出的一堆醬料的感覺！
香料雞咖哩和奶油烤餅，是今天的得分王，
坦都烤雞的雞腿肉猜想是融合微辣咖哩（綠豆豆蔻、多種香料、奶油、蕃茄）的味道。
果阿雞肉咖哩，這道雞肉咖哩吃了好幾次，品質一直很固定，
咖哩醬與羊肉咖哩不同，似義大利的紅醬，偏甜有果香，以洋蔥、西洋芹，大量蕃茄燉煮，
肉嫩咖哩燉煮入味，是初試印度咖哩的好選擇。

坦都烤雞

香料雞咖哩

印度皇宮印度咖哩
2022.7.6
位於大直美麗華百貨美食廣場

每人均價約300元，
雞肉咖哩，咖哩醬好吃，濃郁及層次豐富，但雞肉，感覺有烤過後再放過，肉質偏柴。
腰果咖哩，咖哩醬汁黃色，味道比較吃不習慣，堅果味道明顯，
牛肉咖哩，咖哩醬不錯，
這次點了三種不同咖哩醬，咖哩醬汁各有千秋，好吃，不像日式咖哩醬都千篇一律，
但肉質都需再新鮮一點，再加強入味，味道會更好，所以目前我還是最愛馬友友咖哩。

 

原味德里印度咖哩
2022.6.27
位於台北車站微風廣場二樓美食街
坦都烤雞烤餅套餐，309元，咖哩中的烤雞有先烤過，比較入味，但肉質稍微柴一點，
醬汁有濃厚的印度香料味，有茴香、荳蔻等等，
我比較喜歡印度咖哩，有很多香料的層次感，
日式咖哩比較甜，而且香料層次感較少，比較多蔬菜，
這家的烤餅有嚼勁，吃起來感覺不像現作，但沾咖哩很好吃。
附的湯品、飲料，都有濃濃的香料味。

綠色咖哩
日期：2008（已歇業）
地址：北市永康街4巷2號2樓

麥餅牛肉套餐 270元

嘗試【綠色咖哩】這間店才知會把”咖哩牛＋麥餅”,"咖哩雞＋麥餅"然後再附沾醬（蜂蜜或綠醬）讓客戶選，
或”咖哩牛＋飯＋麥餅”等等, 麥餅沾咖哩或沾醬都很不錯
不過品質越來越差，最近一次去吃難吃很多而且很貴，可能換廚師了吧，
牛肉咖哩竟然沒入味，
而且第一次看到咖哩醬不是糊狀而是水狀，太扯了
不過麥餅還是強項吧,我覺的和咖哩很搭配,而且沾綠醬和蜂蜜都很不錯

喝咖啡自1996年起，喝到2016年，也喝了整整20年，
大大小小咖啡廳不知喝了幾家，應該幫自己買個咖啡紀念品，
最近迷戀手沖咖啡，於是這次選擇『陶瓷單孔濾杯』，
為了買到心目中的濾杯，上網作功課作了很久，
研究很多咖啡大師的推薦商品，
於是下定決心選了UCC公司出產的Bonmac陶瓷濾杯，
但目前UCC出產所有的Bonmac產品，竟然不是陶瓷，
而是塑膠製，再問了門市，我要的型號也斷貨，殘念呀！
後來選擇心目中第二商品，多數大師和網友推薦的濾杯，
HARIO V60，上網購買449元，今天到貨，開心開箱文來囉！

1. 外盒包裝

2. 咖啡量匙先出現，分為3種刻度。

3. 美麗的骨紋濾杯出現了

4. 濾杯內部  我要的『骨紋、單孔』

5. 濾杯底部

6. 最近購買的戰利品，秀一下。
    舞鶴東昇茶行的限量新鮮咖啡豆（半磅700元）、全聯購買的無漂白濾紙（100張89元）。

7.二種濾紙比較

二張濾紙手沖比較後，味道其實差異不大，圖片中大張是HARIO V60同牌濾紙，底部是漏斗錐狀，好喝一點點，濃郁一點點，小張是全聯買的，底部是梯形狀濾紙。

阿里小廚
頂溪捷運站1號出口，樂華夜市錢櫃附近，往樂華夜市方向走10分鐘。
阪腱牛排牛菇蕈燉飯
價格：990元(日期：2023.7.3)
心得
牛排：我這次選擇阪腱牛排，服務員提醒有筋，但不會切不斷，入口口感Ｑ軟香，煎的7分熟度剛剛好，不會太油，血水不會太恐怖，我很喜歡。
牛排醬：很特別，醬料中有一種不曾吃過的香料，猜想是蒔蘿或茴香，但不確定。
燉飯：不會太奶太油太水太軟爛，米粒硬度、起司、高湯味道、黏稠度一切都恰到好處，我也很愛煮燉飯，這裡功夫真的不錯！
羅宋湯牛肉湯：牛肉軟嫩好吃，可以免費一直續湯，湯中加了大量的黑胡椒粗粒，很香，但我覺得黑胡椒太多搶了羅宋湯的牛肉味。
玉米濃湯：普通，麵粉味道稍重，沒有很喜歡，但我吃大蒜麵包必沾玉米濃湯或巧達湯。
大蒜麵包：中規中矩，大蒜味道不會很重，鹹度適中。

我家牛排旗艦店
2023.5.15

來吃之前有找點資料，以為是低消360元＋10%，
但是看到菜單漲價了，低消380元＋10%，
本想點最便宜的牛排，主攻沙拉吧，
但是問了工作人員380元牛排幾分熟最好吃，
回覆幾分熟都不好吃，筋很多會很硬，哈哈，
改點豬排、戰斧豬排各一，
果然改豬排是對的，
多汁口感軟嫩好吃，很意外，
一般在牛排館的豬排都甘癟癟的，
而戰斧豬排又比豬排更好吃，
肉質很有口感，與豬排對比之下，
豬排略似組合肉。
鐵板麵條也好吃，熟度剛好不爛不硬。
但是玉米濃湯，生麵粉味道過重，應該是將麵粉直接倒入煮好的湯中攪拌，所以不好喝。

這間我家牛排旗艦店開業至今超過二年，人潮還是絡繹不絕，
google破萬評價4.2顆星，400元左右的價格可以吃到不錯的肉、
無限制的小鮮蝦、10種水果、莫凡彼咖啡豆、類似拿波里的好吃炸雞翅，
連港點小點心都不馬乎，還不錯，
雖然排餐＋沙拉吧沒有沾美牛排的多樣性、晶華ROBINS牛排屋的精緻鮮美，
但是前二家起跳都要1800-3000元，
所以此間我家牛排算是很超值、ＣＰ值很高的選擇。
自從永和的超霸牛排歇業後，雖然有另一家牛排店，但還是達不到香味的需求，
這家我家牛排，在家裡附近，必再回訪～
不過，別開車喔，停車位很難，還有，假日務必訂位，我是平日中午1點，
不需訂位，等個15分鐘就吃到了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小時厚牛排。頂溪捷運站1號出口走路10分鐘，2號出口5分鐘。
價格：牛排：210元/人，豬排：230元/人，（日期：2023.9.6）
心得：
牛排：點了最低價的牛排，牛排店品質的好壞，只需點了招牌的牛排就知道品質如何，一樣7分熟，我的香嫩還不錯，但是家人的肉質偏硬。
豬排：不吃牛的家人說好吃，厚度比超霸、我家牛排、人从众的豬排還厚。
鐵板麵條：ＱＲCODE點餐時，可以選擇細麵條或螺旋麵，細麵條比一般坊間還細，但是鐵板上過久變得有點軟爛。
玉米濃湯：中規中矩，內容料不多，沒有超霸、我家牛排、人从众濃郁好喝。
沙拉吧：包含麵包、抹醬、可樂飲料台、爆米花、莫凡彼咖啡可可、咖哩飯。小時厚特色就是咖哩飯，咖哩醬應該是以爪哇咖哩塊製作，和自己家裡做的味道差不多，咖啡機台看到莫凡彼咖啡可可很開心，但是入口後，與比漾百貨的莫凡彼咖啡味道天差地遠，喝一口就沒喝了，熱可可反而可以接受。爆米花機台內沒爆米花，做好的爆米花放在機台門口一大盒，冷掉的爆米花比較不愛，但是家人還是一口接一口。

礁溪老爺 泉質及設備第1名		長榮鳳凰 房間坪數第1名		筑翫 景觀第1名

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礁溪老爺

主打：高級質感服務。

當初是買套票，湯屋＋自助式下午茶，
但我愛他們的好吃下午茶優於湯屋，
因湯屋窗戶看出去是一整排的柵欄，
真的很沒泡湯的心情，
而且五星級的飯店，
我是覺得湯屋待改進，
不過，住宿的品質很好，
在我心中，算是台灣排前五名的優質飯店，
靠山芬多精瀑布View好，
沒人時段的日式露天浴場乾淨蘇胡耳根清靜，
華燈初上蘭陽夜景的晚餐buffet是目前心中NO1，
自台北出門一小時後就可以躺在飯店的懶骨頭上，
是最方便的放空好地方，
住客的房間湯屋和飯店大眾池裸湯設備，
真的很不錯，冷冷的冬天會有身在日本的 fu！

長榮鳳凰
主打：很大間約20坪，有雙人床，超大浴池的湯屋。



湯屋房間真的很大，雖是半露天，
因泡湯隱私看不到對外景觀，我泡湯喜歡開窗看風景，
一方面讓空氣流通，一方面喜歡邊泡湯邊欣賞蘭陽平原，
且搭配的下午茶美觀但品嚐後普普，
但喜歡大房間的朋友，可以選擇這一家。

春水笈

主打：湯屋超大浴池、非常通風、泉質滑溜、CP值超高。
CP值超高的湯屋，
太晚來可是要排隊的，所以我愛跟日本人一樣一大早泡湯醒神。
有室內石頭湯池，也有戶外大眾湯池，
設備齊全，泉質不錯洗完超滑溜，
我很喜歡這一間！

四季湯屋

湯屋超大浴池、非常通風乾淨、泉質不錯，
泡湯時間比較短，CP值春水笈比較好，
但這裡通常不用排隊等，人少舒服。

筑翫（唸竹萬）

主打：景觀湯屋，超大浴池。

價格不匪的民宿湯屋，
但邊泡湯可看到龜山島，若早起還可以看日出，
有室內大理石湯池，也有戶外石頭湯池，
設備很新穎，泉質普普，
主打泡湯景觀！

華閣

主打：在地人推薦。

在地人極力推薦的湯屋，
之後也前往好幾次，
泉質真的很好。
但原本有窗外美麗的景觀，
現已被四周飯店大樓所圍繞，
泡湯看不到風景了，可惜。

麗翔

主打：景觀湯屋。

這是我第一次去礁溪泡湯的第一間湯屋，
泡湯可以看到火車，在20年前應該算是很高級的湯屋了，
該有的設備都有，湯屋也很大。

蘭陽

主打：日式風情。

記得10年前去時，和室的房間，檜木桶的溫泉池，
雖然設備感覺已多年，但有好泉質，
真的很有泡早的fu，
但今年前往，已改成JUST SLEEP飯店了。

川湯

主打：在地人推薦。

這也是在地人極力推薦的湯屋，
往往都要排隊，
泉質也不錯！

看過網友評價，

荷鋤茗園／青青食尚這兩家烤肉園區，

蘋果日報有介紹過。

陽明山烤肉。荷鋤茗園。
這是我們全家這幾年來了五次的烤肉私房好地方！！

照片中的食材，都不是店家的，是自己帶上山的，哈哈！

以下食材是店家準備的新鮮食材，
我們人少，所以選擇家庭BBQ套餐組合，
四個人需訂購最少五人份，
包含香腸x5、雞翅x5、肉片x5、豆乾x10、丸子串x5、香菇x10、水果茶x1壺、土司x半條、水果盤x1，
可上官網查詢，
老闆自己醃的梅花烤肉片很好吃，
水果茶好喝，另外還有冰涼的小玉西瓜，沒有拍到。
每樣食材都很新鮮，是店家當天採買！
園區至少需買五人份，
我們全家四人含場地費1200元，共1850元。
加上我們自己帶上山的生蠔，大蛤蠣，大明蝦，蔥肉串，雞腿串燒，生菜，
多到吃不完，再打包回家，
不過，自己帶的海鮮及烤物，全部吃光光^^

邊烤肉邊欣賞美麗的風景。
當天剛好有兩個颱風連續來襲，早上運氣很好遇到好天氣。
一間間搭棚，就是一組人馬的烤肉區，古樸的感覺很棒吧！
在台北很難找到可以少人烤肉的好地方！

從園區草坪往烤肉棚拍的樣子。

從我們棚內看出去的風景。每個棚看出去的風景皆不同！

這裡唯一的缺點，就是螞蟻大軍太多，數量龐大且動作迅速，
但也代表農場沒啥污染，所以我們還是會再次前往，
也請記得穿長褲喔，因我盯到滿腳紅豆冰 ^^

青青食尚(2008)

本來是訂晚上爵士宴，

有現場演奏 BBQ吃到飽 一人650元+10%

但考慮沒去過，不小得好不好，

所以先訂中午烤肉庭烤肉，

 10人3600元 沒加1成，

試過後，還是喜歡在荷鋤茗園烤肉，

可以看到很多綠色的植物，很舒服。

從小到大，就非常愛泡溫泉，
台灣的溫泉除了野溪溫泉，大大小小應該都泡過了，
因不愛穿泳衣泡湯，感覺皮膚沒有完整感受泉質，
所以大部分都是以享受湯屋為主！
會到同個地方，感受不同店家的溫泉，也感受泉質的差異，
先來介紹金山的溫泉。

金山的溫泉，前後幾年泡過好幾家，大部分都是湯屋為主。
1. 香草花源：
2016年9月經過時，好像不見了，這家剛開幕時標榜半露天及香草溫泉，陸續泡過好幾次湯屋，喜歡它早期就有半露天的溫泉池，有躺椅，很享受，有全家好幾年的回憶，但泉質感覺沒有很濃厚，後來漸漸的設備老舊就沒泡了。
2. 喜凱亞：
現已易主，名稱改為沐舍，2006年有帶長輩住宿過，長輩很喜歡，泉質很好，洗完真的全身滑溜，但湯屋沒有景觀可欣賞，湯屋濕氣也較重。
3. 金山海灣會館：
當時是買團購券，房間蠻大的，在港口附近，好像是金山漁會經營，泉質感覺也沒有很濃，淡淡的，但泡的人絡繹不絕！
4. 天籟溫泉會館：
是購買套票（含泡湯＋下午茶）進入，園區可遠眺美麗的山景，有各式各樣的溫泉池，有香草療效的..等等需穿泳衣，也有裸湯，可以一次滿足很多人的需求，但我本身不喜歡泡湯時有小小孩跑來跑去玩耍，因為很怕有小孩跌倒受傷，所以這裡的泡湯環境並非我的需求，泉質也是偏淡。
5. 八煙溫泉：
10年前剛開幕時，設備新穎，帶小孩的話，是可以很放心的泡湯，維持的很乾淨，泉質也偏淡。
6. 舊金山總督溫泉：
當初第一次來也是買團購券，泡湯+芒果冰下午茶，在買券前就一直想泡泡看這家，名聲響亮，是日皇曾經臨幸的溫泉，應該是很棒，泡完之後，真的泉質很棒，我選擇半露天有景觀的900元風情湯屋，家人是600元室內湯屋，雖然設備因硫磺泉造成斑駁，不夠新穎，但這家是我最喜歡的金山溫泉！晚上享受完湯屋，經過舊式長廊，感覺日式風情。

燒肉丼(丼念膽)

價格：350元。(肉加量)（日期：2023.）

今天想吃很多肉，中和環球美食廣場這家開丼，點了增量牛肉燒肉蓋飯，
烤牛肉真的多到滿出來，烤得很香也很好吃，應該是美食廣場中我最喜歡的一家店，
明太子薯餅是生日壽星加贈的。