Cecilia 西西莉亞

🤩🤩肌研極潤保濕洗顏凝露🍎🍎
Hada Labo Gokujyun Face Wash Gel 200 ml＊2

🍡實用日期：2023.11.4
🍡價格：799元/2瓶。
🍡產地：台灣
🍡心得：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

🤩🤩日本醫美肌研毛穴對策雙效泡洗顏乳🍎🍎
Hada-Labo Pore Solution 2-in-1 Foaming Wash

🍡實用日期：2022.12.24

🍡價格：799元/2瓶，400元/瓶/325ml。
🍡心得：目前使用過好市多三種洗面乳，最喜歡此款，
同時有卸妝、洗臉功能，我是懶人，馬上購入，
不沾水時用卸妝，沾水時用來洗臉，
按壓式設計，雖不環保，但很好用，擠出來是白色泡沫狀，
抹在臉上更細緻，很舒服，也不緊繃。

 

 

 

 

 

 

 

 

日本醫美Labo Labo毛孔淨化潔顏乳
Labo Labo Super-Keana Washing Pore Cleanser

🤩🤩最適合本家家用利器🍎🍎

🍡實用日期：2021.6.6

🍡價格：699元/2條，350元/罐/120g
🍡心得：包裝號稱日本醫美等級，沖繩海泥加日本竹炭，還含有蘋果乳酸、蜂皇乳酸，
買來試試，試過後，只需要擠一點點，
有點淺灰色的磨砂感，洗起來泡沫柔順很舒服，不會緊繃，
覺得比好市多的另一款AHC洗面乳更好用，Labo Labo洗面乳泡沫比較細緻。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帳單

 

 

 

 

AHC 瞬效淨膚B5潔顏乳
AHC Hydra B5 Soothing Foam
2021年購買

🤩🤩最適合本家家用利器🍎🍎

🍡價格：699元/3條，233元/條
🍡心得：這罐背面註明為韓國製造，只需要擠一點點，可產生很多泡沫，
家人男生超愛，舒服不會有緊繃感，
但我比較偏愛Labo Labo洗面乳泡沫比較細緻。

 

 

 

 

 

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costco好市多買的小松菜，
costco好市多買的豬腹排肉，

costco好市多買的蒜頭。

 

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🤩🤩最適合本家食譜🍎🍎

🍡實作日期：2021.6.6

🍡4人份費用：豬肉60元+小松菜65元=約125元，35元/人。

🍡食材：（約4人份）

1. 豬腹肉：4人份要吃的量，costco購買。 2. 小松菜：1包，costco購買。 3. 蒜頭：5顆，切末備用。 4. 醬油：1大匙，這次使用瑞春原味醬油。 5. 鹽：鹽罐附匙1匙。台鹽生技/全聯購買。

🍡做法：

1. 熱鍋下油，油熱後加入蒜末炒香，加入豬腹肉拌炒，豬肉上平均淋上醬油續炒至半熟。
2. 加入小松菜的根莖段部分炒一炒。
3. 最後再加入小松菜的菜葉部分拌炒即可。

 

🍡秘訣：
小松菜與青江菜、芥藍菜炒久會變苦味，所以要快炒，動作要快。

 

 

 

 

 

 

先放小松菜的莖去炒

 

再放葉子下去炒

 

 

 

 

拌麵吃

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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costco好市多。小松菜。

位置：蔬菜冷藏區

日期:2021.6.6

價格:65元(一家四口一餐量)

 

好市多的蔬菜品質一向不錯，不過這次買小松菜，隔日有幾片葉子有點黃掉。

 

 

 

 

 

 

蒜炒小松菜

 

 

 

小松菜炒肉絲

 

 

小松菜拌麵

 

小松菜根莖泡菜起司炒飯

 

 

 

帳單

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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costco好市多買的咖哩塊。
costco好市多買的雞腿肉。

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🤩🤩最適合本家食譜🍎🍎

🍡實作日期：2021.6.14

🍡模式：雞肉模式（含加壓瀉壓約30分鐘）
              中途加料模式：馬鈴薯
🍡一人平均價格：45元/人。咖哩229元(6元/人)+雞肉439元(25元/片/人)＋蔬菜10元/人。

 

🍡食材:（4人份+1個便當）

1. 雞腿肉: 4片雞腿排，costco購買，約90元。切丁備用。 ＊雞腿肉比雞胸肉好吃很多，雞胸肉質煮過會較柴。 2. 洋蔥: 1顆，切絲。約10元 3. 馬玲薯: 1顆，滾刀塊。約10元 4. 紅蘿蔔: 1顆，滾刀塊。約10元 5. 咖哩塊: 業務用4大塊，costco。約80元，切成數小塊備用。 6. 開水: 1200ml，食材+水量，一定要淹過所有食材，肉才會軟嫩。 ＊ 水要加滾水，不能冷水，水冷肉熱不一，冷水會使肉質不易軟嫩且有腥味。 7. 白飯: 煮3杯。 8. 其他食材：可加或不加都可以。雪白菇或花椰菜或秋葵或小玉米，些許。約30元

🍡調味料：

1. 巧克力醬：少許。

 

🍡作法:（參考紙盒上作法即可完成）

1. 萬用鍋合鍋，鍋蓋選擇左側「烤雞模式」，開蓋將鍋中熱油後，將洋蔥炒至香味，依序加入雞肉續炒8分熟後，再加入紅蘿蔔續炒，鍋中加200ml開水拌炒。

2. 拿一個容器或塑膠袋將咖哩塊搗碎。

3. 萬用鍋中加1000ml開水，緩慢加入搗碎的咖哩塊，分數次，每次放一點攪拌溶解至水裡再放下一塊。（注意:咖哩塊需在水中不斷攪拌，否則會黏在食材上）

4. 咖哩塊充分溶解後，將鍋中所有食材攪拌均勻。

5. 萬用鍋合蓋上鎖，選「雞肉」模式，再按「中途加料」模式，再按下「開始烹飪」鍵。

6. 「中途加料」模式嗶嗶聲起，加入馬鈴薯，合蓋上鎖，繼續烹飪。
7.  嗶嗶聲起，將萬用鍋開蓋，加入以川燙過的花椰菜、秋葵、玉米筍或雪白菇蔬菜，完成。

 

🍡心得：

 1. 用金小萬萬用鍋煮同樣成分的咖哩，比鑄鐵鍋、不銹鋼鋼鍋雞肉入味嫩香，濃郁好吃。

 2. 用金小萬萬用鍋煮咖哩，金小萬不需顧鍋，鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋要隨時查看，所以萬用鍋對職業婦女來說很方便。
 3. 在好市多購業務用的爪哇咖哩，比一般在量販店賣場買的咖哩塊更濃郁好吃。
 4. 晚上煮咖哩煮完後，有靜置至隔日中午食用，更好吃。
 5. 這次咖哩的秘密武器是好市多買的巧克力醬，淋上一圈更好吃。

 

 

🍡圖說：

依照包裝袋的作法，就很好吃。

 

 

 

 

 

帳單

 

 

 

 

 

開始進行囉

 

 

 

 

 

 

慢慢陸續每次放少量咖哩塊融勻

 

 

 

 

 

 

咖哩攪拌均勻後，鍋蓋按下雞肉模式，再按下中途加料。

 

 

中途加料放馬鈴薯

 

 

 

 

另一鍋中川燙玉米筍等其他蔬菜。(也可以不加，視自己需求)

 

 

 

 

 

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costco好市多買的咖哩塊。
costco好市多買的牛肋條。

 

 

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🤩🤩最適合本家食譜🍎🍎

🍡實作日期：2021.6.14

🍡模式：豬肉模式（含加壓瀉壓約30分鐘）
🍡一人平均價格：45元/人。咖哩229元(6元/人)+牛肉899元(25元/人)＋蔬菜10元/人。

 

🍡食材:（4人份+1個便當）

1. 牛肉: 500g，本次用牛肋條，costco購買，約元。切大塊備用。 2. 洋蔥: 500g，約2顆，切絲。約元 3. 南瓜或馬玲薯: 300g，本次使用南瓜，滾刀塊。約元 4. 紅蘿蔔及蔬果: 200g，本次用紅蘿蔔、玉米筍、甜椒、糯米椒，     滾刀塊。約元 5. 咖哩塊: 250g，業務用，costco購買。約80元，切成數小塊，     充分攪拌融合在400cc的水裡備用。 6. 開水: 850ml，食材+水量，一定要淹過所有食材，肉才會軟嫩。 ＊ 水要加滾水，不能冷水，水冷肉熱不一，冷水會使肉質不易軟嫩且有腥味。 7. 白飯: 煮3杯。 8. 其他食材：可加或不加都可以。雪白菇或花椰菜或秋葵或小玉米，些許。約30元

🍡調味料：

1. 巧克力醬：少許。

 

🍡作法:（參考紙盒上作法即可完成）

1. 萬用鍋合鍋，鍋蓋選擇左側「烤雞模式」，開蓋將鍋中熱油後，將洋蔥炒至香味，依序加入牛肉續炒8分熟後，再加入紅蘿蔔續炒，鍋中加200ml開水拌炒。

2. 拿一個容器或塑膠袋將咖哩塊搗碎。

3. 萬用鍋中加1000ml開水，緩慢加入搗碎的咖哩塊，分數次，每次放一點攪拌溶解至水裡再放下一塊。（注意:咖哩塊需在水中不斷攪拌，否則會黏在食材上）

4. 咖哩塊充分溶解後，將鍋中所有食材攪拌均勻。

5. 萬用鍋合蓋上鎖，選「豬肉」模式，再按下「開始烹飪」鍵。

6. 嗶嗶聲起，將萬用鍋開蓋，加入以川燙過的花椰菜、秋葵、玉米筍或雪白菇蔬菜，完成。

 

🍡心得：

 1. 用金小萬萬用鍋煮同樣成分的咖哩，比鑄鐵鍋、不銹鋼鋼鍋雞肉入味嫩香，濃郁好吃。

 2. 用金小萬萬用鍋煮咖哩，金小萬不需顧鍋，鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋要隨時查看，所以萬用鍋對職業婦女來說很方便。
 3. 在好市多購業務用的爪哇咖哩，比一般在量販店賣場買的咖哩塊更濃郁好吃。
 4. 晚上煮咖哩煮完後，有靜置至隔日中午食用，更好吃。
 5. 這次咖哩的秘密武器是好市多買的巧克力醬，淋上一圈更好吃。

 

 

🍡圖說：

依照包裝袋的作法，就很好吃。

 

 

 

 

 

 

 

帳單

 

 

 

 

 

開始進行囉

 

 

慢慢陸續每次放少量咖哩塊融勻

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

咖哩攪拌均勻後，鍋蓋按下豬肉模式。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

另一鍋中川燙玉米筍等其他蔬菜。(也可以不加，視自己需求)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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costco好市多買的萵苣生菜，

costco好市多買的蛋餅皮，

costco好市多是職業婦女的好幫手。

 

 

 

🤩🤩最適合本家食譜🍎🍎

🍡實作日期：2021.6.12

🍡1人份費用：吐司2片10元+起司片10元+蛋10元＋好市多醃烤牛肉約45元=約75元。

🍡秘訣：食材不能放太多，不能太貪心，捲起來會容易散掉不好看。
 

🍡食材：（4人份）

1. 蛋餅皮：4片。萬品素蛋餅皮，costco好市多直立式冷藏櫃。 2. 起司片：4片，量販店購買，每片對折成一半備用。 3. 蛋：4顆。打成蛋汁備用。 4. 青蔥：斜切成蔥末，下油鍋鍋炒至香味備用。 5. 萵苣生菜：切成條狀備用。

 

🍡做法：

1. 熱油鍋，倒下一顆蛋的蛋汁，趁蛋汁未凝固將一片蛋餅皮放在蛋汁上，用鍋鏟壓一壓。

2. 蛋微黃後，翻面。

3. 加速放入炒過的蔥、起司片、萵苣生菜，捲起即可食用。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帳單

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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costco好市多。美國萵苣生菜。

位置：蔬菜冷藏區

日期:2021.6.6

價格:109元/2個。55元/個。

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好市多的蔬菜品質一向不錯，不過這次買萵苣，約只能放一週，出過一週後逐漸葉子爛掉。

 

 

開封

 

 

 

帳單

 

 

實作：

萵苣蝦鬆

 

 

 

萵苣蛋餅

 

萵苣蛋沙拉三明治

 

 

 

 

 

 

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這道菜是Ａngelina 第一次幫我做的上班中午便當菜。

costco買的冷凍蝦仁，已經去腸泥了。

 

 

 

🤩🤩最適合本家芹菜蝦仁食譜🍎🍎

🍡實作日期：2021.6

 

🍡食材：（約4人份）

1.  蝦仁：30顆。costco購買。 2. 芹菜：1小把，切段、粗絲去除後備用。 3. 蒜頭：3顆，切末備用。

 

🍡調味料：

1.  鹽 2. 醬油 3. 太白粉

 

🍡做法：

1.  蝦仁要先進行處理（去腥！）

step1 先將蝦子用冷水沖洗，沖洗完將蝦子水分擠掉。

step2 將一湯匙鹽巴按摩蝦仁將濁水的蝦仁洗乾淨。

step3 蝦仁用紙巾把水份擦乾，平均撒上太白粉靜置。

 

2. 鍋熱放油，下蒜末炒香，加入蝦仁拌炒至八分熟，再依序加入芹菜、少許醬油、鹽，拌炒炒熟後完成。

 

🍡圖說：

 

 

 

 

 

 

 

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參考來源：阿基師生菜蝦鬆。

 

costco好市多買的萵苣生菜、蒜頭，
costco好市多買的冷凍蝦仁，
costco好市多買的氣炸鍋，

圖片版權所有，翻印必究。

 

🤩🤩最適合本家食譜🍎🍎

🍡實作日期：2021.6.12

🍡第一次氣炸：蝦仁，160度/3分鐘

🍡第一次氣炸：油條，200度/5分鐘。
🍡一人平均價格：75元（吃3份），一份生菜蝦鬆只要25元。

🍡因為本家不愛薑味道，所以完成時沒放阿基師食譜中的薑末，但也很好吃。
 

🍡食材：（約份生菜蝦鬆）
 

1. 洋蔥：0.5顆，切丁備用。 2. 荸薺：4顆OR蘋果1/4個，切末備用。 3. 油條：1根，切末備用。 4. 蒜頭：6個，拍扁切末備用。 5. 萵苣生菜：1個，將萵苣處理成12片萵苣生菜，剪成圓盤形狀，加水放入冰箱中5分鐘，拿出冷藏後將水分擦乾備用，其餘生菜葉片剁碎。 6. 蝦仁：30個，切末，依序加入少許白胡椒粉拌勻、1顆蛋白拌勻、再加入1匙太白粉拌勻。

🍡調味料：

1. 鹽：少許。

🍡做法：

1. 將已醃過的蝦仁，噴少油氣炸，160度3分鐘變色半熟，備用。
2. 熱鍋中放油，加入蒜末、荸薺（沒有荸薺可食用時加上蘋果末）、洋蔥炒香。
3. 再加入作法1的蝦仁丁、生菜碎末拌炒，再加入少許塩巴調味即可。
4. 油條若是軟的要氣炸變脆，200度5分鐘，切碎備用。
5. 食用時，以萵苣生菜，加入蝦鬆、油條末、蘋果末（沒有荸薺可食用時加上蘋果末）一起吃。
 

🍡圖說：
 

 

 

 

 

costco已經去除腸泥的蝦仁

 

 

醃好的蝦仁，噴少油，160度/5分鐘。

 

 

 

蝦仁氣炸半熟狀態

 

將氣炸好的蝦仁加入平底鍋中拌炒

 

 

 

 

開始氣炸油條，200度/5分鐘。

 

 

氣炸好的油條弄碎

用萵苣生菜包上油條碎、蝦仁、蘋果碎，好好吃喔。

 

 

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