萬用鍋+氣炸鍋

 

萬用鍋
炒羅勒、蕃茄、雞肝(加炒內臟香味更好),加入生米熬煮20分鐘成蕃茄燉飯,
 
氣炸鍋
取一坨蕃茄燉飯約飯糰大小的量,再包住馬芝拉起司,氣炸,抹蛋汁,整圈沾滿麵包粉,噴油氣炸。
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