日期:2018.5.27
紅蘿蔔、青椒、有機蛋蒸熟磨成末。

這是一餐量,紅蘿蔔泥1/5,青椒丁1/5,有機蛋1/2,安安很喜歡吃光光。



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寵物毛孩民宿飯店

花蓮市
海芸民宿
價格:3200元+寵物500元押金,押金退房時會退還。(2023年暑假週一)
心得:民宿偏舊、是重新裝潢,老闆很健談開朗。
寵物房:可與我們一起住同房間,狗兒子很開心,進民宿需有牽繩或推車。
四人房間:坪數空間適中,沒有浴缸,床墊適中舒服,房間有舊感但乾淨。插座位置多又方便。
停車位:民宿只有4格露天停車位,但附近馬路白線都可路邊停車。
餐點:餐廳在一樓,早餐有請專人現做,雖樣式不多,但很用心,有現炒幾道蔬菜,美中不足水果太少。
公共設施:整棟有電梯,頂樓可看海景。
景點:距離東大門夜市、伴手禮一條街,走路5分鐘路程,距離老時光居酒屋、米噹泰式炭烤半小時走路路程。

 

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花蓮市
煙波飯店花蓮館
價格:
一泊二食8700元含寵物房、早餐歐式自助、晚餐四人套餐( 2023年暑假週二)
心得:整體很乾淨、服務人員態度很好。
寵物房:以中小型犬而言,空間蠻大的,位於B2,無人隨時看管,寵物不能一起住同房間,狗兒子臉很臭。
四人房間:坪數蠻大的,有榻榻米的聊天空間,有浴缸可泡澡,乾濕分離,床墊偏軟,雖然家裡睡硬床,但這裡軟床很舒服。插座位置不方便且偏少。
停車位:飯店有地下停車位,但每個停車位為上下二層機械式停車位。
餐點:早餐沒有煙波蘇澳好吃、多樣、較少特色風味餐點,晚餐餐廳用餐人數很少,我是專案套餐,除了山蘇鹹豬肉的山蘇很硬無法吞、撿菜沒撿好之外,其他每樣都好吃,但價格頗高,CP值不好。
公共設施:少,沒有游泳池,家人很失望,但有三溫暖,很乾淨也不錯,天氣好可以遠眺海洋。
景點:位於中美路,走路15分鐘路程可到的景點較少,可預約機場、火車站免費接駁車,飯店前有台灣好行站牌。

 

 

 

 

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晚餐

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台東縣鹿野
樂樂茶寵物民宿
價格:4500元,訂金付2000元含寵物2023年暑假週日、國際熱氣球節)
心得:非常新,感覺剛蓋好,服務也很好,早餐也很好吃,是這次6天旅行全家表決最佳的寵物民宿。
寵物房:房間很大,可與我們一起住同房間,狗兒子很開心。
四人房間:僅一層樓,但是坪數空間很大,滿屋的木頭香味,躺在床上就可以看見山景,沒有浴缸,床墊適中舒服。插座位置多且方便。
停車位:民宿前庭內可停車。
餐點:早餐很好吃,通常民宿若是向早餐店叫餐的方式,吃過很多家都不好吃,但這裡的法式吐司、飲料、肉片蛋吐司都好吃,連機車挑嘴的J伯都說好。
景點:走出民宿可看到一片綠油油、山景、草坪,晚上可看到滿天星斗,鹿野的龍田區商店少,餐點需開車。

 

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台東市
森黑屋工業風民宿
價格:3600元含寵物2023年暑假週日)
心得:整體蠻新的,但是廁所有些地方清潔度需加強。
寵物房:可與我們一起住同房間,狗兒子很開心。
四人房間:沒有電梯,坪數空間適中,沒有浴缸,床墊適中舒服。插座位置多且方便。
停車位:民宿位於巷內,但是門口旁可停車。
餐點:沒有餐廳、不附餐點。
景點:民宿位於大馬路的巷內,距離正氣路夜市開車10分鐘距離、黑森林公園走路半小時路程,民宿附近很多餐廳。

 

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嘉義冠閣商務大飯店
價格:5080元/4人房+1毛孩(日期:2020)
毛孩押金:3000元,退房會退
安安2歲生日,帶他從台北坐火車到嘉義玩。
有毛孩的Room Service、安安的餐點、安安的零食

 

花蓮。寵物友善民宿、飯店
梅匠:3400吉安
藍色貓頭鷹:3000
有客民宿:4100
呼吸民宿:2400吉安
翰品不早餐有狗房:4150
海嵐行館:4500
斯圖亞特:12375
督鐸王朝:11270
煙波花蓮:四人房一泊二食8700元
煙波太魯閣:寵物房1500+四人房一泊二食20000元

 

台東縣鹿野。寵物友善民宿、飯店
龍田山丘:高台熱氣球開車10分鐘
鹿鳴酒店:只有二人房有寵物房(10550二人房含安安+9550二人房),高台熱氣球開車15分鐘

 

台東市。寵物友善民宿、飯店
那魯灣飯店:四人房含安安11190(2023暑假週六)
彩虹莊園:單車到森林公園2500起(2023暑假週六)
人山民宿:走路到鐵花村2500(2023暑假週六)

 

 

寵物旅館筆記

胖狗屋寵物旅館。永和永貞路。2928-0365。11:00-21:00。住宿600安親200/5h

魚中魚。永和保生路。2921-5899。21:00前。木屋600平地500。

 

寵物王國(2022已歇業)
600元/日。
 
安安住3天,還有感冒、腸胃藥、鼻子皮膚發炎要擦藥,這裡店員照顧的很好,只有安安入住時,還不會關他,讓他在大空間。
 
 
 
  1. 監視器畫面
 
 

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安安年齡:3M15D。

價格:1680元

購買日期:2018.6.2
購買地:中和環球百貨,風車寵物生活館。
 
 
原本買迷彩花樣,但因為迷彩無擋雨布,所以即時改成此款,價格相同,原價2800元,打6折,1680元入手。
 
安安從出生以來都沒有在背包待過,才把牠放入包包中,笑的多開心,眼睛瞇成一條線。
 
 
 
包包二側有透氣網布,可以隨時觀察牠。
 
在家裡試拉牠走來走去,多開心。
正面網布拉鍊拉開,牠就可以露出大頭來透透氣。
 
 
大頭縮回去包包內的樣子。
網布可以捲成一條線,扣環扣住好整理。
 
寵物床、沙發☆【Cecilia 西西莉亞】
2023.12.5
小王爺臉色不太好~新床好像太小了😄
奴才馬上給您換
 
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日期:2018.5.13
價格:1050元



這次是點下午茶套餐,1050元/1人份。


說實在,服務非常好,空間氛圍也不錯,食物也不錯,但Cp值過低,應該不會再訪。

😀:好吃。😑:普通。🤔:有待加強。

這點心盤照片是三人份。

第一層
巧克力小點😀、迷你泡芙卡士達😀、酸醋栗草莓😀、草莓果醬可麗露😀。


第二層
司康:有二種,一種有葡萄乾,不錯吃,不會乾柴,不會硬,有附果醬二小盤和一盤奶油,但沒有讓人印象深刻。我比較喜歡Smith&hsu的司康和沾醬。


第三層
鹹點:生火腿迷你三明治😑、迷你鹹派😑、黃瓜迷你三明治🤔。
模樣迷你可愛,但味道非常普通。


再來一人一盤法式薄餅+一球自製香草冰淇淋😑。
薄餅蜂蜜太多,實在太甜了。


再來還有巧克力推車,因為當天31度,頭疼,所以忘了拍,三人份可挑9種,我們就各一種,巧克力馬分😀,肉桂巧克力很特別好吃😀,巧克力脆片、巧克力棒棒、等都不錯,雖然我也是螞蟻一族,但吃到這裡已經甜到不行了。

關於飲品,洋甘菊茶、碧螺春,味道較淡,瑪奇朵濃縮咖啡普通。

喜歡飯店的氛圍。


五樓餐廳外等候區


餐廳名


伴手禮擺設區




餐廳內


大廳水晶燈


飯店外吊燈




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太春小館。寧夏夜市
價格:70元
日期:2018.5.12

豆皮壽司調味調的濃郁好吃,壽司飯不嗆不甜,恰如其分。



金禾壽司。龍山寺。

前往華西街吃飯偶遇這家古早味壽司店,店門口擺了幾盒吸引我的壽司,價格便宜,味道普通,但比台南赤崁樓那家知名老店,好吃多了。


助六壽司。Costco。
價格:269元/22個
日期:2019.1.12

以前看過都會錯過,但看它是常態商品,應該不錯,試過一次就不會再錯過,想吃壽司,就會特地來買。豆皮濕潤有味,海苔壽司米味道好吃,一個才12元,比爭鮮好吃又便宜。







上引水產
日期:2018.11.3
價格:豆皮/盒150元,海苔/盒130元

上引水產的海鮮新鮮沒話說,但沒想到豆皮海苔壽司也另人驚艷,味道夠、保濕又分量足夠,好吃極了。




山根壽司。台南中西區赤崁樓。
日期:2018過年

過年路過,看到滿滿的人潮,想必不錯,買了一盒基本口味壽司嚐嚐,真的是大失所望,豆皮乾,壽司米吃起來感覺冰一段時間,壽司不能放太久,放太久的壽司,壽司飯吃起來就是會比較硬。這次買的壽司大家搶食一個就打入冷宮不再動它。














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參考資料:男人廚房1+1
第一次實作日期:2018.4.28
 
 
食材:
雞腿排:2片costco買的卜蜂去骨雞腿排,可做4串雞腿肉串燒。
因J伯愛吃烤雞皮,所以沒去雞皮!
 
醃料、調味料:
味霖:工研牌,100ml。
醬油:瑞春原味醬油,這次依照食譜100ml,(下次改為70ml)。
米酒:50ml。
開水:50ml。
蒜頭:3瓣,略切備用。
老薑:4片。
蔥綠:8隻,切段備用。(蔥僅用綠、白綠部分,白色不用,可另冰凍後它用)
黑胡椒粉。
白胡椒鹽(男人廚房食譜沒有)
 
 
調味料不同,味道也會有差異!
 
食材與參考資料一致,不過為了更入味,所以我將雞肉先醃2小時,再進小烤箱烤。
 
 
醃肉,醃約2小時。
(題外話)醃肉時間,我先去運動跑步,回來剛好進烤箱,職業婦女總要一心好幾用,節省時間@@。
 
 
醃了2小時的模樣,用竹籤串起來。
 
 
在以竹籤串雞肉時,可以同時將醬汁倒入鍋中略煮滾,放涼備用。
 
 
串好四串後,將雞肉串放入烤箱總計烤半小時。
小烤箱先預熱250度、10分鐘,再設30分鐘烤。
 
烤的中途需用放涼備用的醬汁,雞肉稍微塗抹醬汁、翻面塗抹斷斷續續約5次。
(這次可能塗抹醬汁約10次,所以我覺得略鹹,但J伯說不會)
 
完成了。燙個甜豆、佐個冰台啤,就是完美的點心囉!
拍攝有點暗,想重拍時,已經嗑光了,下次要做多點了。
 
西西莉亞碎碎唸:
1.這次可能塗抹醬汁約10次,所以我覺得略鹹,但J伯說不會。修改為下次正反塗抹5次。
2.J伯建議,瑞春醬油少放1/3,另加放白胡椒鹽,下次再試試。
3.男人廚房部落格建議,竹籤先泡水,竹籤比較不易烤焦且健康,這很重要!而且試過發現雞肉較不會粘在竹籤上喔!
 

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部落格中都是親自消費後的主觀評論,每人味覺及體會皆不同,僅供參考。
我喜歡的店家,都不只一訪,
會不斷更新照片,並在店家名稱旁註明最近一次去的時間。
 

L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式
🍎🍎侯布雄 L'atelier De Joël Robuchon🍎🍎
日期:2022.10.31
生日蛋糕盤(需另加150元+10%
這價格真是佛心,最外層以莓果亮面,內層以牛奶巧克力、覆盆子慕斯,還有順口的水果卡士達醬,表層還有開心果粒點綴,層層相疊,
酸甜恰到好處,巧克力醬撰寫的文字裹上金箔,價值升級。
原本想拍蛋糕切面圖,但還沒反應過來就全吃光了。
生日蛋糕盤最怕吃到起士蛋糕,好多家高檔餐廳都是起司蛋糕,
但侯布雄 L'atelier De Joël Robuchon 這盤應該是我目前吃過高檔餐廳中,
養眼又好吃的甜點NO1。

 

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草莓巧克力蛋糕
Bonnie Sugar/微風南山/臺北101捷運站
6吋,680元
日期:2019.4.21
 
老實說,來逛到這家蛋糕店之前,原本是打算買法朋蛋糕,但法朋現場沒巧克力蛋糕,所以買了隔壁的Bonnie Sugar,這意外的插曲卻讓老壽星吃的頻頻稱讚,對巧克力蛋糕很挑嘴的他,竟然直說好吃,我不愛吃甜食,也覺得巧克力海綿蛋糕和卡士達醬搭配的新鮮好吃,不會太甜,夾層還有好大顆的草莓,小孩也很愛🍓
 
 
 
天使巧克力蛋糕
明星西點/台大醫院捷運站
6吋,480元
日期:2019.4.9
 
店內的巧克力蛋糕有天使巧克力、德式巧克力(黑森林)、白巧克力,這次選擇天使,巧克力味道不甜不膩,巧克力好好吃,但海棉蛋糕體吃時稍乾,可能冰的時間太久。
 
  
 
 
 
凱莉小姐/北車微風/台北車站捷運站
日期:2018.4.11
價格:680元
可愛又賞心悅目的蛋糕,料好實在,但我吃不習慣,巧克力太濃郁,且每口都勾勾的,但15歲的家人到是很喜歡。
 
 
 
 
 
Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊

日期:2018.11.4

價格:950元(6吋)

漫步

酸酸甜甜的柳橙味,搭配不甜不膩的焦糖巧克力蛋糕,真的好吃,不過我心目中NO1,還是珠寶盒😄😄

第一層柳橙果凍、第二層柳橙慕斯,酸甜好吃,第三層巧克力蛋糕、第四層焦糖慕斯。

附上一支藍色細蠟燭,很美。

品牌:星巴克

價格:1100元

口味:松露巧克力蛋糕
日期:2019.8.8
 
曾在星巴克點了這款的切片蛋糕,意外的不錯吃,這次買了整個,真的還是很好吃,巧克力濃郁香醇,最上層的生巧克力粉也不會粘牙乾苦,表現不錯。
 
 

品牌:徹思叔叔。台北車站。

價格:199元

口味:巧克力天使蛋糕。
日期:2017.4
 
便宜好吃,不甜不膩的超值蛋糕。現場可以看到現場製作,所以鮮度不容質疑,蛋糕體濕潤不乾,預算有限的話,這家蛋糕非常超值好吃。
 
珠寶盒。師大側門麗水街。
日期:2017.6
 
這家是我最愛的蛋糕,
能夠撫慰人心,
心情不好時可以當作慰藉,
真的很好吃,
層疊細膩精緻。
 
 
品牌:紅葉蛋糕
價格:780元
尺寸:最小8吋(可以6個人吃)
口味:巧克力核桃鮮奶油
日期:2019.11.3
 
我覺得巧克力海綿糕體不柴,但也沒有很濕潤,淡淡的巧克力味,不會太甜膩,鮮奶油清爽,整體表現很清爽,但家人的味覺應該被我養壞了,他們覺得紅葉蛋糕表現普通,都沒我之前買的巧克力蛋糕好吃😆😆
 

品牌:MR. BRUNO

口味:巧克力慕斯蛋糕。
日期:2016.11
 
外國師父的巧克力蛋糕,好吃,但需自取,不甜不膩的慕斯,會讓我再吃第二塊。
 
 
 
品牌:星巴克Starbucks
口味:法式千層薄餅蛋糕
日期:2017.9.26
 
星巴克的6吋法式千層薄餅有原味、抹茶、提拉米蘇口味,700-850元,盒底有附一根小蠟燭和塑膠刀盤,照片上心型蠟燭為文具店另購。

這薄餅不甜不膩,很合我的口味,之前有吃過塔吉特,但覺得餅皮過乾,可能店家冰較久,所以還是偏愛星巴克。


品牌:changing sweet手工蛋糕

口味:巧克力櫻桃+拉拉熊餅乾
日期:2013

家人的10歲生日蛋糕,
拉拉熊餅乾真的好吃,
蛋糕對我而言還是很甜,
不過小朋友很喜歡,
好多拉拉熊,每支拉拉熊餅乾造型都不同,
很精緻,讓小朋友的生日派對很開心!
拉拉熊餅乾最先被搶光!

這家手工蛋糕因寄送怕蛋糕會毀了,
所以需親自去桃園龜山取貨喔!

 


品牌:awfully chocolate

口味:巧克力

日期:2014、2015

因五年前吃過難忘的這家巧克力蛋糕,
濃郁又不甜,又濕潤,所以這次蛋糕迫不及待訂這家,
不過有點小失望,前後買過2次,

味道沒有以前好吃,
且蛋糕可能有風乾過,感覺蛋糕有點乾!

 

品牌:提拉米蘇

口味:原味提拉米蘇

日期:2023.3.6

便宜好吃

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日期:2018.4.22
捷運站:古亭。
價格:60元。
 
不知何時開始,蔡萬興這家上海菜已經成為我的口袋名單,一樣功夫小菜,就可滿足很久。
 
烤麩是很便宜的,但吸飽功夫高湯的烤麩,不是隨手可嚐,香菇、筍片、蔥段,雖然少少的佐料,但也是高湯甘甜勾勾好味道,每一口都好吃極了。
 
 
烤麩湯麵
 
 
 
排骨菜飯
 
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雪菜魚片

我一直很愛吃海魚,淡水魚如草魚並沒有很喜歡,但這裏把草魚處理的非常好,沒有草味、沒有腥味,是我和家人每次必點。

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青椒肉絲

日期:2018.1.14
嚐過雪菜魚片、梅干燒肉、雪菜百頁等等好菜幾次,這次想嚐沒吃過的,
選了青椒肉絲,真是好吃,沒想到過油後,紹興酒炒的青椒肉絲,可以好吃成這樣,令人意猶未盡。
 
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我很愛吃這一道功伕菜,也很好吃,
但這裡品質沒有一定,有時魚刺很大一根沒有頓道軟爛。
 
 
梅干燒肉
2023.2.16
梅干菜處理很好,完全沒沙子,而且稍有甜味不會死鹹,梅干菜竟然比控肉好吃。
 
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豆乾牛肉

價格:260元
日期:2018.9.21

豆干、筍絲、牛肉、韭黃絲、紅辣椒絲,紹興酒過油後再炒,香濃好吃的不得了。
 
 
 
酸辣湯
2021.5.2/90元
 
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腰花湯。
價格:180元,小碗。
日期:2018.9.21
 
腰花、豆莢、薑絲、黑木耳、筍片,第一次吃到有豆莢和木耳的腰花湯,
特別,湯清而有層次,好喝,淡淡的腰花味,不會有撲鼻的草舖味。
 
 
雪菜豆皮
2023.2.16
 
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酒釀雞蛋芝麻湯圓
 
 
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酒釀芝麻湯圓
 
 
元宵
只有元宵節前夕二週前才有賣,是目前吃過多家後,最好吃的元宵,外皮不黏牙,
黑芝麻口味手炒黑芝麻好香不油膩,桂花口味的香氣十足。
 
 

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日期:2018.4.21
捷運站:劍潭站

劍潭捷運站2號出口,往圓山飯店方向走,看到中山北路馬路對面有2隻石獅子,走上階梯,沿著圓山飯店的指標牌走,都是往上走的輕鬆階梯。
下次試試往圓山飯店反方向的步道走走看。











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參考來源:莫凡彼
農夫烤蔬菜太陽蛋沙拉
第二次實作日期:2019.11.9
巴沙米可醋
橄欖油、大量蒜,炒以下蔬菜:
太陽蛋,蛋白蛋黃分開處理煎熟再放一起。
南瓜。切塊
花椰菜
香菇
洋蔥,切絲
節瓜
橄欖油,炒
紅甜椒
黃甜椒
小番茄
茄子











第一次實作日期:2018.7.7
巴沙米可醋
橄欖油、大量蒜,炒以下蔬菜:
太陽蛋
南瓜。切塊
花椰菜
香菇
洋蔥,切絲
節瓜
橄欖油,炒
紅甜椒
黃甜椒
小番茄
茄子

莫凡彼餐點圖。


自製太陽蛋沙拉
日期:2018.7.7


















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