部落格中都是親自消費後的主觀評論,每人味覺及體會皆不同,僅供參考。
我喜歡的店家,都不只一訪,
會不斷更新照片,並在店家名稱旁註明最近一次去的時間。
 

L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式
🍎🍎侯布雄 L'atelier De Joël Robuchon🍎🍎
日期:2022.10.31
生日蛋糕盤(需另加150元+10%
這價格真是佛心,最外層以莓果亮面,內層以牛奶巧克力、覆盆子慕斯,還有順口的水果卡士達醬,表層還有開心果粒點綴,層層相疊,
酸甜恰到好處,巧克力醬撰寫的文字裹上金箔,價值升級。
原本想拍蛋糕切面圖,但還沒反應過來就全吃光了。
生日蛋糕盤最怕吃到起士蛋糕,好多家高檔餐廳都是起司蛋糕,
但侯布雄 L'atelier De Joël Robuchon 這盤應該是我目前吃過高檔餐廳中,
養眼又好吃的甜點NO1。

 

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草莓巧克力蛋糕
Bonnie Sugar/微風南山/臺北101捷運站
6吋,680元
日期:2019.4.21
 
老實說,來逛到這家蛋糕店之前,原本是打算買法朋蛋糕,但法朋現場沒巧克力蛋糕,所以買了隔壁的Bonnie Sugar,這意外的插曲卻讓老壽星吃的頻頻稱讚,對巧克力蛋糕很挑嘴的他,竟然直說好吃,我不愛吃甜食,也覺得巧克力海綿蛋糕和卡士達醬搭配的新鮮好吃,不會太甜,夾層還有好大顆的草莓,小孩也很愛🍓
 
 
 
天使巧克力蛋糕
明星西點/台大醫院捷運站
6吋,480元
日期:2019.4.9
 
店內的巧克力蛋糕有天使巧克力、德式巧克力(黑森林)、白巧克力,這次選擇天使,巧克力味道不甜不膩,巧克力好好吃,但海棉蛋糕體吃時稍乾,可能冰的時間太久。
 
  
 
 
 
凱莉小姐/北車微風/台北車站捷運站
日期:2018.4.11
價格:680元
可愛又賞心悅目的蛋糕,料好實在,但我吃不習慣,巧克力太濃郁,且每口都勾勾的,但15歲的家人到是很喜歡。
 
 
 
 
 
Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊

日期:2018.11.4

價格:950元(6吋)

漫步

酸酸甜甜的柳橙味,搭配不甜不膩的焦糖巧克力蛋糕,真的好吃,不過我心目中NO1,還是珠寶盒😄😄

第一層柳橙果凍、第二層柳橙慕斯,酸甜好吃,第三層巧克力蛋糕、第四層焦糖慕斯。

附上一支藍色細蠟燭,很美。

品牌:星巴克

價格:1100元

口味:松露巧克力蛋糕
日期:2019.8.8
 
曾在星巴克點了這款的切片蛋糕,意外的不錯吃,這次買了整個,真的還是很好吃,巧克力濃郁香醇,最上層的生巧克力粉也不會粘牙乾苦,表現不錯。
 
 

品牌:徹思叔叔。台北車站。

價格:199元

口味:巧克力天使蛋糕。
日期:2017.4
 
便宜好吃,不甜不膩的超值蛋糕。現場可以看到現場製作,所以鮮度不容質疑,蛋糕體濕潤不乾,預算有限的話,這家蛋糕非常超值好吃。
 
珠寶盒。師大側門麗水街。
日期:2017.6
 
這家是我最愛的蛋糕,
能夠撫慰人心,
心情不好時可以當作慰藉,
真的很好吃,
層疊細膩精緻。
 
 
品牌:紅葉蛋糕
價格:780元
尺寸:最小8吋(可以6個人吃)
口味:巧克力核桃鮮奶油
日期:2019.11.3
 
我覺得巧克力海綿糕體不柴,但也沒有很濕潤,淡淡的巧克力味,不會太甜膩,鮮奶油清爽,整體表現很清爽,但家人的味覺應該被我養壞了,他們覺得紅葉蛋糕表現普通,都沒我之前買的巧克力蛋糕好吃😆😆
 

品牌:MR. BRUNO

口味:巧克力慕斯蛋糕。
日期:2016.11
 
外國師父的巧克力蛋糕,好吃,但需自取,不甜不膩的慕斯,會讓我再吃第二塊。
 
 
 
品牌:星巴克Starbucks
口味:法式千層薄餅蛋糕
日期:2017.9.26
 
星巴克的6吋法式千層薄餅有原味、抹茶、提拉米蘇口味,700-850元,盒底有附一根小蠟燭和塑膠刀盤,照片上心型蠟燭為文具店另購。

這薄餅不甜不膩,很合我的口味,之前有吃過塔吉特,但覺得餅皮過乾,可能店家冰較久,所以還是偏愛星巴克。


品牌:changing sweet手工蛋糕

口味:巧克力櫻桃+拉拉熊餅乾
日期:2013

家人的10歲生日蛋糕,
拉拉熊餅乾真的好吃,
蛋糕對我而言還是很甜,
不過小朋友很喜歡,
好多拉拉熊,每支拉拉熊餅乾造型都不同,
很精緻,讓小朋友的生日派對很開心!
拉拉熊餅乾最先被搶光!

這家手工蛋糕因寄送怕蛋糕會毀了,
所以需親自去桃園龜山取貨喔!

 


品牌:awfully chocolate

口味:巧克力

日期:2014、2015

因五年前吃過難忘的這家巧克力蛋糕,
濃郁又不甜,又濕潤,所以這次蛋糕迫不及待訂這家,
不過有點小失望,前後買過2次,

味道沒有以前好吃,
且蛋糕可能有風乾過,感覺蛋糕有點乾!

 

品牌:提拉米蘇

口味:原味提拉米蘇

日期:2023.3.6

便宜好吃

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