嚐過GB鮮釀彩虹沙拉的靈感,改編成自家的彩虹沙拉。
 
圖片版權自有

第一次實作日期:2018.7.20

其實很想加入烤培根丁,但為了健康著想,還是放棄。
 
食材:
紅甜椒0.5顆,切絲。
黃甜椒0.5顆,切絲。
蘿蔓萵苣1顆,開水洗淨切丁備用。購於好市多。
鮭魚2片,雙面抹鹽以烤箱烤熟,捏碎備用。購於好市多。
水煮蛋3顆,切末備用。
白洋蔥0.5顆,切絲。
小黃瓜0.5條,切絲。
 
調味料:
胡椒鹽,少許,小磨坊牌。
義式綜合香料,少許。
玫瑰鹽,少許。
新鮮檸檬汁,1顆。
七彩花椒粒粉,少許。
堅果粉丁,習慣把剩一點的綜合香料敲成粉狀,放入冰箱冷藏,隨時可以用。
帕瑪森起司粉,買超市現成絲狀。
 
白色優格醬料:以下全部和在一起。
夏天太熱,用優格來做醬汁。
AB優格,原味無糖,1小罐。
橄欖油,好的橄欖油,沙拉味道會差很多。
蜂蜜,適量,多少甜度以自己喜歡來調配。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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