泰式辣紅咖哩蔬菜蝦仁天使麵
3人份
這包泰國買的紅咖哩醬包夠辣，就不再另放盒背面說明書的辣椒了。
擺盤吃光舔嘴後，才想到拍照忘了將紅咖哩醬料淋上去。
🤩🤩最適合本家食譜🍎🍎
🍝實作日期：2021.3.25
🍝食材：三人份煮好8分熟的天使麵、紅咖哩醬包100克1包、costo好市多玉米筍12根、甜豆12根、蘑菇12個、大蒜蒜末6顆、蝦仁15個、水100cc、椰漿300cc、鹽罐附匙3小匙、鮮奶油少許、月桂葉3片。
🍝做法：
1. 製作紅咖哩椰漿醬料：紅咖哩醬包100克1包，將其與100cc水充分攪拌混合後，再加入椰漿300cc，充分攪拌混合。備用。
2. 熱油鍋，蒜頭炒玉米筍、甜豆、蘑菇、炒8分熟備用。
3.將項目1紅咖哩醬料下鍋，再放入項目2，拌炒後加入煮好8分熟的天使麵，攪拌，再加入月桂葉拌炒，最後淋上鮮奶油，完成。
全站熱搜
留言列表
