比較各家綠咖哩醬包
 
這二家調理包味道都不錯
 
藍象
參考做法:藍象官網。
實作日期:
 
食材
醬包,泰國購買
椰奶,400ml,
蘆筍,costco大蘆筍,斜切細根備用。
小玉米,市場買,斜切細根備用。
 
做法
1. 鍋中放少許油,加入綠咖哩醬包,拌炒炒香。
2. 加入椰奶,將椰奶分幾次加入,與綠咖哩醬攪拌均勻。
3. 醬汁滾後,加入切丁的雞腿排燉煮,再續加蘆筍、小玉米攪拌煮一下。
4. 加入香料包,再加入少許白砂糖攪拌燉煮即可。
 
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