costco買的飛利浦9642氣炸鍋,
costco買的雞腿排。
哎~一整個costco重度使用者,誰叫它是職業婦女的好幫手😆
 
 
🤩🤩最適合本家食譜🍎🍎
🥘實作日期:2019.9.28
🥘雞腿排有解凍。
🥘防噴油蓋:有
🥘第1次氣炸:180/15分鐘
🥘第2次氣炸:翻面180/5分鐘
🥘第3次氣炸:再翻面200/3分鐘。(完成)
🥘心得:
     1. 熟度剛好,單吃較鹹,適合加上白飯,好吃。
     2. 氣炸完吃光才想到忘了拍成品照,好吃!下次來補成品照。
     3. 若不用防噴油蓋,則可省略第2次氣炸時間,只要第1次和第3次即可完成。
 
雞腿排3片,costco大成安心雞雞腿排,每小包3片。
 
 
調味醃醬
味增醬,1匙。costco信州產HIKARI。99元/750g
日式鰹魚醬油,1匙。工研。
味霖,2匙。萬家香。
昆布高湯,2匙。costco買昆布,剪10公分冷水泡一晚。
啤酒,1匙。家裡沒清酒,用台啤經典啤酒。
 
 
將調味醃醬平均塗抹按摩雞腿排放進冰箱一晚。
 
 
 
 
 
 
第一次180/15。第二次翻面180/5。第三次再翻面上色200/3。
 
 
 
 
 
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 西西莉亞 的頭像
    西西莉亞

    Cecilia 西西莉亞

    西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()