在家先把咖啡豆的份量、水杯的份量先量好。

1:15
24公克的咖啡豆(不是咖啡粉的重量)+360ml水量

 

一次一直畫圈倒熱水不要停,把水量全部手沖完,若咖啡粉很快往上滿溢,代表咖啡豆磨太細,咖啡豆就要磨粗一點。

汽車車充磨豆機

 

手沖壺:可帶底座寬的、瓦斯直火用,沖咖啡外,還可用其他用途,

 

濾杯:
不要不銹鋼的,不銹鋼的濾杯需要大量水洗淨、且容易卡其他味道。

飲用杯:方便測量的杯子
 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 西西莉亞 的頭像
    西西莉亞

    Cecilia 西西莉亞

    西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()