costco買的剝皮辣椒罐頭。
家樂福買的烏骨雞。
圖片版權所有,翻印必究。
🤩🤩最適合本家食譜🍎🍎
🥘實作日期:2021.9.14
🥘秘訣:老薑不需放太多,因為剝皮辣椒已有辣度,老薑放太多,會太嗆喉。
煲湯模式,雞肉會太爛,雞肉模式較好
🥘費用:烏骨雞半隻180元+剝皮辣椒罐頭半罐85元=約270元。
煲湯模式,雞肉會太爛,雞肉模式較好
🥘費用:烏骨雞半隻180元+剝皮辣椒罐頭半罐85元=約270元。
🥘食材:(4大碗)
1. 烏骨雞半隻切塊:600g,家樂福購買。 |
🥘作法:
1. 把所有食材放入鍋內。
2. 萬用鍋按『雞肉模式』,約25分鐘,加上洩壓,約40分鐘完成。
🥘心得:
1. 超簡單又不需顧鍋的料理,也不需放任何調味料,萬用鍋洩壓完成,嗶嗶聲後就可以馬上吃了,非常方便。
2. 喝不完冰箱冷藏放至隔天,湯頭更入味好喝喔。
3. 不同的剝皮辣椒罐頭,辣度會不同,好市多的金博極品剝皮辣椒罐頭要放半罐,但是花蓮花崗山限時限量的剝皮辣椒罐頭較濃郁比較辣,就放幾根就好。
2. 喝不完冰箱冷藏放至隔天,湯頭更入味好喝喔。
3. 不同的剝皮辣椒罐頭,辣度會不同,好市多的金博極品剝皮辣椒罐頭要放半罐,但是花蓮花崗山限時限量的剝皮辣椒罐頭較濃郁比較辣,就放幾根就好。
🥘圖說:
煲湯模式,雞肉會太爛,雞肉模式較好
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