資料來源：網路維基百科、農業知識入口網
＊＊＊多年草本的香草
薄荷、檸檬百里香、檸檬香茅、薰衣草、鼠尾草、迷迭香、馬鞭草、檸檬香蜂草、天竺葵（斗蓬草）、龍艾、細香蔥
重瓣蝶豆Clitoria
別名：藍豆、藍蝴蝶、藍花豆、蝴蝶花豆、洋豆、豆碧
香味：
利用部分：花瓣、根、葉、莖
採收：花瓣
烹飪：泡茶、飯、甜點。
搭配食材：甜點、檸檬、果凍、乾橘類果汁。
功效：糖尿病、心血管、手術者不可攝取。
1. 增強記憶力
2. 治療焦慮、憂鬱、作為鎮靜劑
3. 10倍花青素：保護雙眼、控制血糖、幫助清除自由基、抗氧化、增加免疫系統、抗癌、預防高血壓。
4. 加強頭髮健康的頭髮生長：蝶豆花內含生物類黃酮(Bioflavonoids)，使頭髮不易變灰白並可以促使毛髮生長
5. 保持皮膚發光和健康：抗氧化的成分可以幫助提升膠原蛋白的合成，使膚質不易老化
6. 治療泌尿問題
7. 改善視力和夜間視力：豐富的花青素是一般植物的10倍，可以有效改善視力問題、促進視覺敏稅度及改善視網膜病變等等。
8. 提供抗氧化劑、促進血液循環：花青素能幫助降低血壓、預防動脈硬化以及保護微血管健康，降低心血管疾病的機率與罹患癌症的機率。
9. 增強免疫系統
食療：蝶豆花茶功效與一般花茶相似，可助眠、提神醒腦、安撫情緒。
分類：一/二年生草本
日照：全日照
溫度：溫暖
濕度：每週2次。
剪枝：
肥料：
鉀肥：根部強壯。【作法】海帶、紫菜，泡水變溶液。
磷肥：花、果實生長。【作法】碎骨、蛋殼、魚刺，泡水發酵變溶液。
氮肥：葉子生長。【作法】豆類、雜糧、發霉堅果，泡水變溶液。
鉀磷氮肥：淘米水。
病蟲害：
花期：春季、夏季、秋季。藍、紫、白花。
繁殖：早春播種、強壯中段扦插。
賣家說明：
1. 香草植物本身具有防蟲的效果
2. 等長到10-15公分可換到大的花盆會長的更好
種子：花盆裝滿土後澆水, 然後用工具或手戳一個小洞, 放入一顆或更多種子, 然後撥一撥土把洞蓋起來, 再澆一點水後放入育苗盆或使用保鮮膜將花盆封起來即可
如果是很細小的種子例如草莓, 只要撒在濕土表面上, 然後用噴霧瓶噴即可, 不要澆水以免種子流走喔
如果第一次種植沒有發芽成功, 第二次可先把種子泡水試試看, 有的種子表皮較硬可能需要泡水幫助
3. 定期施肥:
大約一個月一次, 長得快的例如羅勒大約15天,
小盆一小匙, 大盆一大匙, 放在表土或埋在土下都可以
Ｑ：請問方形椰子纖維怎麼用
賣家回覆：是椰子纖維做的，放在內部盆底，，上面再放土、種子
Ｑ：種子怎麼放
賣家回覆：種子只要稍微覆土不要埋太深喔
Ｑ：請問埋好後多久澆水，用保鮮膜蓋住3天沒澆水了
賣家回覆：如果沒有乾掉不用澆水以免發霉或爛掉喔, 可以偶爾打開透氣
不宜太勤於澆水或保水過久以免根部腐爛
Ｑ：煮完的咖啡豆粉當泥土是不是不好，發覺好像會容易發霉
賣家回覆：不能當泥土喔, 那是酸性的，是做為「肥料」和「防蟲」用的，只能埋一些在盆土周圍不能太多
肥料：花盆緣四周撒一小匙咖啡，咖啡粉易發霉
Ｑ：我買了8種不同香草類種子，其中只有蜀葵在第三天長出來，其他都沒有長，我需要做什麼讓他們長出來嗎，還是一直等。
賣家回覆：香草類的發芽都比較慢，至少兩三個星期以上
實作
2023.9.13購買種子約5顆。
2023。觀察尚無發芽的情況。
椰子纖維放在花盆盆底，上頭覆蓋濕的土。
中間土弄濕-->挖小洞，洞不用太深-->放種子-->覆蓋淺淺的濕土
2023.9.14種下種子5顆，一盆用紙纖幼盆、一盆用塑膠幼盆。
2023.10.1 紙纖幼盆冒出一株幼芽
2023.10.2
2023.10.4 冒芽出來了，真的好像蝴蝶🌱🌱🌱
2023.10.9 將原本5顆大種子分種植2紙纖幼盆，只長出一株，這株長高了，就將2紙纖幼盆全部移到藍色大鐵盆中，希望好好長大，5顆都長出來長藍色的花。
2023.10.15 又長高囉
2023.10.18 旁邊有一顆種子冒芽了
2023.10.23 發覺紙盒外又冒出一顆芽，總共長出3株
2023.10.26 今天31度高溫又有熱風，結果剛冒出2株芽的葉子不見了，只剩根莖。
食作
甜點
彩色飯
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