飛利浦HD2195萬用鍋、金小萬。
燕麥粒
 
因有血壓問題而接觸燕麥粒,沒想到一吃上癮,
它的Q脆讓我無法再回到燕麥「片」的口感。
 
萬用鍋美食|Q脆易煮の燕麥粒|飛利浦HD2195萬用鍋、金小
 
 
🤩🤩最適合本家食譜🍎🍎
🍡日期:2020.6.6
🍡燕麥粒沒有先浸水,怕會太爛。
🍡模式:豆類模式(含加壓瀉壓約1小時)
🍡保溫:燜15分鐘(完成)
🍡食材:
燕麥粒:2米杯。
水:水量6米杯。
 
🍡做法:
 
1. 燕麥粒洗淨加水。
2. 合蓋上鎖,選「豆類」模式,再按「開始烹飪」。
3. 煮好的燕麥粒,要在悶一下。
 
 
🍡心得:
1. 萬用鍋煮燕麥粒,吃起來Q軟,冰了一晚,更好吃。
2. 大同電鍋、萬用鍋煮的燕麥粒,差異:
大同電鍋隨便一個燕麥粒品牌煮,一定要先浸泡至少12小時,再煮再燜,前後經歷一整天要顧電鍋,煮後燕麥粒口感Q軟;以萬用鍋隨便的燕麥粒品牌,不必事先浸泡,以豆類模式只要一小時,口感一樣棒,省事省時很多。
 
燕麥粒品牌
棉花田購買有機。
萬用鍋美食|Q脆易煮の燕麥粒|飛利浦HD2195萬用鍋、金小
 
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