costco買的飛利浦9642氣炸鍋,
costco買的雞胸肉,costco買的味噌醬。
哎~一整個costco重度使用者,誰叫它是職業婦女的好幫手😆



🤩🤩最適合本家食譜🍎🍎
🐔實作日期:2020.6.7
🐔食材品牌:味噌醬、雞胸肉均是costco購。
🐔調味料:糖、米酒
🐔防噴油蓋:沒放
🐔氣炸:雞胸肉第一面160/6分鐘,將所有雞胸肉翻面再160度/8分鐘(完成)

🐔做法:
1. 將味噌醬加入1大匙糖、1大匙米酒攪拌均勻,雞胸肉切丁。
2. 再將上述醬料抹勻雞胸肉每一面,放冷凍,這次醃了5天。
3. 第6天取出雞肉,將味增洗掉,否則氣炸會太鹹喔
4.  放入氣炸鍋氣炸。

🐔心得
好吃入味,但這次覺得太鹹有點乾少了Juicy,可能醃太多天,下次改醃一個晚上24小時試試看。


costco買的雞胸肉品牌


costco買的味噌品牌



步驟3完成圖






氣炸160/6分鐘第一面完畢

第一次氣炸後翻面圖


第二次氣炸







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