芥藍菜

薑片2片,有香氣

米酒1匙

 

鍋邊炒

薑糖1/2匙(黑糖+老姜)

 

老姜+糖,一定要放酒
糖溶解後菜葉吸收很快容易變黑

 

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    西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()