芥藍菜

薑片2片，有香氣

鹽

米酒1匙

 

鍋邊炒

薑糖1/2匙（黑糖＋老姜）

 

老姜＋糖，一定要放酒
糖溶解後菜葉吸收很快容易變黑

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 西西莉亞 的頭像
    西西莉亞

    Cecilia 西西莉亞

    西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄