Merci Crème。板橋漢生東路。走路路程5分鐘。
2022.11.4
目前聖多諾黑吃過最好吃就merci這家,自下而上有6層,
千層派、榛果醬、巧克力片、泡芙、卡士達、焦糖。
底部以酥脆塔皮製作,再抹上厚厚一層榛果醬,再來就是主角小泡芙,
每個小泡芙內餡滿滿的卡士達醬,泡芙很新鮮又脆又軟不柴,卡士達醬不甜不膩,
第四層是大人味道的苦甜巧克力脆片,在上面以擠花袋擠上榛果鮮奶油醬,
這不是鮮奶油、這不是鮮奶油、這不是鮮奶油,我一向不敢吃鮮奶油,
很巧妙沒用我不喜歡鮮奶油製作,但這鮮奶油不膩口不噁心,
應該長得很像但其實是另外一種鮮奶油吧,異卵雙胞胎,哈哈!
最上面的小泡芙還有黏上一小片金箔,真是色香味俱全又貴氣啊。
千層派、榛果醬、巧克力片、泡芙、卡士達、焦糖。
底部以酥脆塔皮製作,再抹上厚厚一層榛果醬,再來就是主角小泡芙,
每個小泡芙內餡滿滿的卡士達醬,泡芙很新鮮又脆又軟不柴,卡士達醬不甜不膩,
第四層是大人味道的苦甜巧克力脆片,在上面以擠花袋擠上榛果鮮奶油醬,
這不是鮮奶油、這不是鮮奶油、這不是鮮奶油,我一向不敢吃鮮奶油,
很巧妙沒用我不喜歡鮮奶油製作,但這鮮奶油不膩口不噁心,
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最上面的小泡芙還有黏上一小片金箔,真是色香味俱全又貴氣啊。
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