Cecilia 西西莉亞

陳旺記鴨片飯
宜蘭縣礁溪鄉德陽路30號
2023.1.2、2023.3.25

鴨賞、筍絲、白菜滷、脆腸、虱目魚頭、肚、滷大腸、鴨片飯、虱目魚肚湯、溫泉菜
大致吃起來很不錯，味道很喜歡，唯一缺點就是廁所太髒走道太崎嶇。

鴨片飯：整碗飯滿滿的被鮮嫩的鴨肉覆蓋，淋上香濃的醬汁，一整碗一下就扒完。
鴨腿肉切盤：嫩而多汁，好吃，但我比較喜歡鴉片飯的鴨肉厚度。
當歸鴨肉冬粉：當歸味道清爽，不會太重，因為我不愛中藥味的食物，鴨肉普通，比較偏愛永和權仔冬粉的薄薄鴨肉。
鴨賞：不會太鹹也不會太甜，調味恰到好處，不死鹹，加上蒜苗，很好吃。
滷大腸：家常的醬油入味，甜鹹剛好，軟嫩鮮美好吃。
油豆腐：有汁不乾，不會太油，醬汁調味恰到好處，好吃。
豆皮卷：煙燻口味，內餡有蔥段，口感較乾，沒有很喜歡。
虱目魚肚湯：湯頭鮮美好喝，魚肚魚肉不會太油膩，很清爽。
溫泉菜：有空心菜、A菜可選擇，我們選了空心菜，油裹空心菜，不澀不乾，口感好吃，缺點空心菜口感較粗不夠細緻。
鴨肉湯：湯頭的鴨味沒有很濃，鴨肉一樣鮮嫩多汁。
辣椒：必拿，小辣小麻，不死鹹，又有層次，很好吃。