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🤩🤩最適合本家食譜🍎🍎
🥘實作日期：2021.11.8
🥘秘訣：老薑不需放太多，因為剝皮辣椒已有辣度，老薑放太多，會太嗆喉。
煲湯模式，雞肉會太爛，雞肉模式較好
🥘費用：烏骨雞半隻180元。
煲湯模式，雞肉會太爛，雞肉模式較好
🥘費用：烏骨雞半隻180元。
🥘食材：（4大碗）
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1. 烏骨雞半隻切塊：600g，家樂福購買。 |
🥘作法：
1. 把所有食材放入鍋內。
2. 萬用鍋按『雞肉模式』，約25分鐘，加上洩壓，約40分鐘完成。
🥘心得：
1. 這次加了乾貨的干貝，湯頭更濃郁有鮮味。
2. 超簡單又不需顧鍋的料理，也不需放任何調味料，萬用鍋洩壓完成，
嗶嗶聲後就可以馬上吃了，非常方便。
3. 喝不完冰箱冷藏放至隔天，湯頭更入味好喝喔。
🥘圖說：
煲湯模式，雞肉會太爛，雞肉模式較好
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