資料來源：少油超美味氣炸鍋料理/采實文化出版
試作日期：2019.11.9
試作日期：2019.11.9
鍋具：飛利浦氣炸鍋9642、百慕達烤箱
食材：
一般土司
costco買的石安牧場雞蛋
速食店沒吃完的白砂糖
全聯買的白玉美滋沙拉醬
做法
1. 土司四邊抹上厚的美乃滋，蛋打在正中間，不讓生蛋流出。
2. 蛋上灑白砂糖。
飛利浦氣炸鍋9642
時間：10分鐘
飛利浦氣炸鍋9642
時間：9分鐘
百慕達烤箱
時間：10分鐘
心得：
1. 似乎飛利浦氣炸鍋9分鐘已足夠。
2. 百慕達烤箱，時間10分鐘，同時2組烤的不均勻，且微焦，一個蛋有熟，一個半熟。
3. 土司麵包類以百慕達烤箱，真的酥脆，外酥內軟，比氣炸鍋好吃一點。
4. 蛋的口感是氣炸鍋比較好吃，百慕達較乾硬。
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