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超市買了一大包魷魚,共三支,烤肉用了一支, 其他二支就拿來作三杯魷魚, 食材:阿根廷魷魚,蔥薑蒜,米酒,味林。
檢討: 魷魚需再切大片點,口感較佳, 熟後會緊縮,肉質會較有嚼勁。
Cecilia 西西莉亞
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