Cecilia 西西莉亞

costco好市多。青蔥。SPRING ONION

 

2021.4.10

600公克/155元。

 

很鮮脆，沒有軟黃樣。

品質一直有保持，可以放時間比一般在菜市場、蔬菜攤的多好幾天，這次放了一週還很新鮮有脆度沒變黃。

通常為利於下班後快速做菜，會在有時間時，先將青蔥做處理，蔥綠、蔥白，分別切段分開以保鮮盒冷凍保存。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

costco好市多。櫛瓜。TAP ZUCCHINI

 

2021.4.10

4根/1公斤/155元。1根約40元。

 

很鮮脆，沒有軟黃樣。

品質一直有保持，可以放時間比一般在菜市場、蔬菜攤的多好幾天，這次放了一週還很新鮮有脆度沒變黃。

通常買了之後會將其中一條切片放冷凍保存，食用時不用解凍，直接拿去平底鍋煎，煎過櫛瓜會比較軟，不薈脆，但還是有櫛瓜味道。

 

 

 

 

菜名：蛋煎櫛瓜

器具：平底鍋

 

圖片版權自有，翻印必究。

 

食作

菜名：蒜炒櫛瓜

器具：平底鍋

 

軟翠好吃。

 

 

櫛瓜千層

160/30

180/20

180/8

 

 

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

智利無籽紅葡萄  Chile Red Seedless Grape 

🤩🤩本家開箱🍎🍎

🍡日期：2023.3.22
🍡價格：354元/1.8kg。
🍡放置位置：蔬果區。
🍡心得：原本打算買珍寶蘋果，但賣場舉辦試吃無籽葡萄，
我和Ｋ先生吃過後，立馬去拿了一盒，皮薄甜度夠，微冰吃起來微脆，還不錯！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

無籽綠葡萄 Green Seedless Grape  

🤩🤩本家開箱🍎🍎
🍡價格：399元/1.8kg（日期：2023.1）
🍡放置位置：蔬果區。
🍡心得：甜甜脆脆很好吃，雖然整盒有幾顆軟了，不到五顆，但還是會回購。

 

 

 

 

 

 

智利無籽綠葡萄。RIO KING

🤩🤩本家開箱🍎🍎
🍡價格：369元/1.8kg。(日期：2021.4.10)、399元/1.8kg（日期：2023.4.24）
🍡放置位置：蔬果區。
🍡心得：很大一盒，一家子啊四口，分四次完食，很甜，多汁，不膩不澀。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

無籽綠葡萄。

🤩🤩本家開箱🍎🍎
🍡產地：美國
🍡價格：469元/1.8kg。（日期：2023.9.9）
🍡放置位置：蔬果區。
🍡心得：很大一盒，甜度適中，多汁，但是比較澀。

 

 

 

 

 

 

 

秋脆

2023.2.19

麝香葡萄。韓國

2023.2.11

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

costco好市多。金博概念剝皮辣椒

 

2021.4.10

2罐279元。1罐/670公克/約140元。

 

 

 

 

盒子背後還有食譜

 

 

 

 

 

 

食作（做法請詳閱本部落格說明）

 

剝皮辣椒雞湯

 

 

 

 

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

costco好市多。香蒜長棍麵包。

2021.4.10

2隻/149元。

每隻切片約15片。2隻約30片大蒜片。1片約5元。

這長棍沒烤直接吃，太軟不好吃，要烤過才👍。

抹麗滋的酸奶乳酪醬、焗烤披薩絲法式普羅旺斯蔬菜，放入氣炸鍋180度/5分鐘。

長棍切片放入冰箱冷凍，

餓時抹醬進入烤箱或氣炸鍋，

或烤熟沾濃湯、橄欖油就可以吃了。

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

costco好市多。GODIVA 夏威夷果仁黑巧克力流心雪糕 FONDANT DARK CHOCOLATE MACADAMIA

🤩🤩本家GODIVA開箱🍎🍎

🍡購買日期：2022.9.14

🍡購買地：costco好市多

🍡購買位置：直立區冷凍櫃

🍡購買價格：6個/399元。
🍡平均價格：1個/約66元。

🍡心得：
黑苦巧克力，外層黑巧克力脆片、夏威夷果仁，內餡苦甜巧克力，整體完美搭配，
很合我的胃口，很好吃，但一個要價66元，很貴。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

costco好市多。GODIVA盒裝冰淇淋。

GODIVA巧克碎片冰。黑巧克力碎牛奶巧克力冰淇淋。Milk Chocolate Ice Cream with Dark Chocolate Chips
GODIVA巧克碎片冰。黑巧克力碎焦糖咖啡冰淇淋。Caramel Coffee Ice Cream with Dark Chocolate Chips

 

 

圖片版權所有，翻印必究。

 

🤩🤩本家GODIVA開箱🍎🍎

🍡購買日期：2021.4.10、2021.6.6

🍡購買地：costco好市多

🍡購買位置：直立區冷凍櫃

🍡購買價格：6小盒/499元。100毫升×6小盒，紙盒內有附小湯匙數個。
🍡平均價格：1盒/100毫升/約85元。

 

🍡心得：

1. 我愛❤黑巧克力成人口味，是綿密口感，不是碎冰冰霜，不會甜，也不會太苦，参雜有黑巧克力片，很好吃。我很少能自己吃完一小杯冰淇淋，每次吃幾口就讓人，但這個真的很可以。

2. 焦糖咖啡拿鐵口味，很甜，冰淇淋中有黑巧克力小碎片，但是吃不出黑巧克力的味道，比較沒那麼喜歡，冰淇淋中心有整塊的焦糖，但是吃不出咖啡拿鐵味道，家人一致覺得GODIVA黑巧克力牛奶冰淇淋口味比較好吃。

 

🍡圖說：
 

GODIVA巧克碎片冰。黑巧克力碎牛奶巧克力冰淇淋。Milk Chocolate Ice Cream with Dark Chocolate Chips

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GODIVA巧克碎片冰。黑巧克力碎焦糖咖啡冰淇淋。Caramel Coffee Ice Cream with Dark Chocolate Chips

 

 

 

 

 

 

 

 

小匙藏在紙盒邊空隙，原本沒發現要把紙盒丟了，家人說有湯匙哪☺

 

 

帳單明細

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

開心吃素100天。外食篇。

 

我一直是肉食主義者，尤其愛吃海鮮，為了一些原因吃素100天，想盡辦法讓自己開心吃素，沒有負擔😀

100天圖片太多，所以分成「餐廳外食」篇、「自己動手做」篇。

 

 

 

 

🍱餐廳外食篇

 

 

 

 

 

 

costco好市多

起司披薩/300元/一整盒

蔬果汁/60元

 

起司披薩非常便宜，又好吃。

 

 

蔬果汁有奇異果、鳳梨、蘋果，很好喝。

 

蔡萬興

烤麩湯麵/100元

酒釀芝麻湯圓。

 

 

油豆腐青菜細粉/90元

CP值不高，但味道清爽不錯，能吃飽。

 

 

2021.4.3

基隆廟口夜市

第38攤清麵線/30元

第20攤油飯/30元

 

2021.4.2

祥意素食。台北市中正區。

秤重便當/143元

 

這間素食幾乎沒素料，原食物製作味道讓我百吃不厭，
每種精緻味足，又不會油的很誇張（大多素食自助餐都超油膩），只要經過必買。只是不便宜。

 

 

芋簽丸、水餃、腐皮壽司、花壽司的內餡。

芋簽丸、水餃：內餡為猴頭菇、高麗菜、豆腐皮。

腐皮壽司：內餡為油飯、花生、芋頭丁。

花壽司：生菜、小黃瓜、紅蘿蔔、紫高麗菜、素香鬆、豆棗、芋頭丁。

 

 

2021.4.1

石壁家手工義大利麵。台北市京站百貨。

蕃茄野蔬義大利麵/180元附麵包、沙拉或濃湯。

 

宏林素食。台北市中正區開封街。

A套餐（獅子頭）/120元附湯、白飯

 

獅子頭以豆腐製作，紅燒調味，特別、好吃。

 

 

永和區文化路

臭臭鍋

 

 

 

宜蘭蒸鮮火鍋

蔬菜鍋

 

錢都蔬菜鍋

 

宏林素食。台北市中正區開封街。

糖醋魚/150元

 

宜蘭復興路炸醬麵

 

麻醬麵

 

城中市場素食自助餐

125元

 

 

 

青醬松子義大利麵

Miacucina義大利蔬食餐廳/新光三越信義店A8

日期:2019.10

價格:395元+1成

 

每次路過這家蔬食餐廳，總是滿滿的人潮，這次嚐嚐義大利麵，整體味道及麵的熟度真的不錯，料好實在，松子、羅勒香、雖沒鯷魚，但應該有加入其他蔬食替代品，不過價格稍高，接近450元，CP值低。

 

 

 

 

松露燉飯

 

開飯川菜。催淚蛋

 

京星港式飲茶。炸二腸

 

添好運。芙蓉卷

 

N.Y BAGEL 。比司吉早午餐

 

萬國酸菜乾麵

 

深坑老街。過貓

 

蔡萬興。烤麩

 

costco好市多。助六壽司，豆皮壽司。

 

保安宮美食。炸重慶蛋餅

 

鐵鍋蛋餅

 

五星快餐車。蒜片九層塔義大利麵

 

松鼠。果醬司康。

 

吐司利亞沙拉

 

CAMPUS。松露燉飯

 

阜杭厚燒餅夾蛋

 

丘比。木桶沙拉

 

東門市場。黃媽媽米粉湯，白胡椒粉非加不可。

 

woosa鬆餅

 

寧夏夜市。炒麵蛋餅

 

臭豆腐

 

延三夜市。高麗菜飯

 

涼州街。無名涼麵。

 

意麵王。乾意麵

 

延三夜市。素臭豆腐。

 

吳興街梁記涼麵

 

雜菜粉絲拌飯

 

泡菜起司炒飯

 

開心吃素100天。餐廳外食篇。素食。蔬食。

 

 

 

餐廳：莫凡彼

菜名：松露燉飯

 

 

餐廳：開飯川菜

菜名：催淚蛋

 

 

餐廳：京星港式飲茶/南京東路分店

菜名：炸兩腸（限時供應）

 

 

餐廳：添好運

菜名：芙蓉卷

 

 

餐廳：NY Bagel

菜名：早午餐

 

 

餐廳：萬國酸菜麵

菜名：酸菜乾麵

 

 

餐廳：深坑老街

菜名：過貓

 

 

餐廳：蔡萬興

菜名：烤麩，另有烤麩湯麵，我也喜歡。

 

 

餐廳：costco好市多

菜名：豆皮壽司

 

 

餐廳：重慶早餐/台北市保安宮附近

菜名：炸蛋餅

 

 

餐廳：LoCo Food 樂口福

菜名：鐵鍋蛋餅＋奇異果汁

 

 

餐廳：松鼠/台北市華山市場二樓

菜名：原味司康

 

 

餐廳：Toasteria Ｃafe 吐司利亞

菜名：Toasteria Salad 吐司利亞沙拉

 

 

餐廳：CAMPUS

菜名：松露燉飯

 

 

餐廳：阜杭豆漿／台北市華山市場二樓

菜名：燒餅夾蛋

 

 

餐廳：丘比／台北市華山市場二樓

菜名：木桶沙拉（沙拉、咖啡、1/2厚片吐司）

 

 

餐廳：黃媽媽米粉湯/台北市東門市場

菜名：粗米粉湯

 

 

餐廳：costco好市多

菜名：韓式雜菜粉絲拌飯

 

 

餐廳：costco好市多

菜名：CJ 泡菜起司炒飯

 

 

餐廳：邱記涼麵/吳興街台北醫學院附近

菜名：麻醬涼麵

 

 

餐廳：延三夜市素食臭豆腐麵線

菜名：臭豆腐

 

 

餐廳：大稻埕意麵王

菜名：乾意麵＋醬

 

 

餐廳：延三夜市大骨湯

菜名：高麗菜飯

 

 

餐廳：無名涼麵/台北市涼州街

菜名：麻醬涼麵

 

 

 

餐廳：鴻記鐵板燒蔥餅捲/台北市寧夏夜市

菜名：原味蔥麵捲

 

 

餐廳：ＷＯＯＳＡ/台北市京站店

菜名：原味鬆餅

 

 

 

 

 

 

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

🤩🤩本家RITZ麗滋抹醬組合。3盒開箱🍎🍎

🍡購買日期：2021.3.23

🍡購買地：costco好市多

🍡購買位置：直立區冷藏櫃

🍡購買價格：煙燻鮭魚、酸鮮奶油香蔥、法式洋蔥各1盒。225元/3盒/185公克×3=555公克。
🍡平均價格：75元/1盒/185公克。
🍡保存期間：無法馬上全部食用完成，分裝放冷凍，要使用時，不用解凍，會出水，
                  直接進氣炸鍋、烤箱，烤的中途按暫停抹平。
                  冰箱冷藏保存期限約3週，所以我買回家，3週內3盒不同口味都掀開來食用，各約食用1/4的量，
                  其餘的乳酪醬，在盒內分割成好幾坨每次自己大約使用的份量，
                  然後就把3盒都放到冷凍庫，想吃的時候，就挖一坨，很方便。

🍡心得：

我覺得燻鮭魚乳酪醬比酸鮮奶油香蔥、法式洋蔥乳酪醬好吃，
燻鮭魚乳酪醬比較不膩，酸鮮奶油香蔥乳酪醬沒有烤過，直接抹來吃，奶味會比較膩口，
法式洋蔥醬類似大蒜洋蔥醬的熟悉味道。 
本家最先吃完的順序是燻鮭魚乳酪醬，再來是法式洋蔥，最後是酸鮮奶油香蔥。

 

 

酸鮮奶油香蔥乳酪醬

 

冷凍後的樣子

 

 

 

 

抹白吐司後，氣炸鍋氣炸180度/5分鐘。

 

 

做成乳酪醬吐司丁，灑在沙拉上

 

 

 

 

煙燻鮭魚乳酪醬

 

 

 

 

 

 

麗滋煙燻鮭魚乳酪優酪乳醬汁楓糖雞肉彩虹沙拉

優酪乳一些＋麗滋煙燻鮭魚乳酪醬3坨，攪一攪，濃度、味道調成自己想要的。

 

 

 

 

 

 

法式洋蔥乳酪醬

有熟悉的味道，很像大蒜洋蔥乳酪醬。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

南機場夜市。蝸牛蔥油餅

目前吃過最好吃的蔥油餅，皮酥脆不油，內餡蔥香濕潤。

另點了酸辣湯、一口餃，普普。

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

costco好市多。洋菇、蘑菇。

 

 

圖片版權自有，翻印必究。

 

🤩🤩本家開箱🍎🍎

🍡購買日期：2021.3.23

🍡購買地：costco好市多

🍡購買位置：冷藏區蔬菜

🍡購買價格：175元 / 500克，有大有小約30顆（大的比一般洋菇大至少3倍）
🍡平均價格：5元/顆
🍡保存期間：約一週就會變黑，無法馬上全部食用完成，分裝放冷凍，要使用時，不用解凍，因為會變黑，直接下炒菜鍋就好，味道還是會和原來一樣，若解凍在烹調，蘑菇會濕變軟不好吃。

 

洋菇、蘑菇，很容易變黑爛掉，但costco品質一直有保持，可以放時間比一般在菜市場、蔬菜攤的多好幾天。

本家很愛吃洋菇，好市多賣的又大顆又鮮美，不會像一般菜市場小顆又黑，實在是很方便。

 

 

 

 

開封後

 

 

 

 

 

 

無法馬上全部食用完成，分裝放冷凍，要使用時，不用解凍，因為會變黑，直接下炒菜鍋就好。

 

 

 

 

帳單明細

 

 

 

🍡食作：（下列實作請詳閱西西莉亞部落格描述）

2021.10.2 蘑菇蝦義大利麵

 

蒜炒蘑菇

 

 

泰式冬陰湯

 

 

 

 

泰式紅咖哩蘑菇蝦仁天使麵

 

 

蘑菇蔬菜白醬天使細麵

 

 

蘑菇肉醬義大利麵

 

 

 

 

 

1. 波隆那肉醬義大利麵

 

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

素食。蔬食。慈光緣（會再訪）

板橋

幾乎每道都很好吃，調味到位。

 

 

 

 

 

 

糖醋里肌

 

金沙四季豆

 

九層塔烘蛋

 

宮保雞丁（猴頭菇）

 

宮保皮蛋

 

鐵板豆腐

 

辣子雞丁（猴頭菇）

 

三杯中卷（蒟蒻）

 

金沙雞丁（猴頭菇）

 

魚香烘蛋

這道就普普

 

酸辣湯

 

糖醋魚片（炸豆腐皮）

 

開陽白菜

 

沙茶智慧糕

 

炸珊瑚菇

 

3000元桌菜

 

冷盤
這素生魚片口感很像真的生魚片，素蒜泥白肉就還好。

 

 

大豆苗炒椒鹽蝦仁
這蝦仁吃起來口感、味道都很道地。

 

 

辣子雞丁（素肉）

 

 

金沙茄子

 

 

三杯杏鮑菇
口感很像雞丁
 

 

鐵板牛柳（素肉）

 

 

 

獅子頭猴頭菇湯
不會有濃濃的香菇味或素料味，好吃。

 

 

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

costco好市多。甜豆

2021.3.24

99元/500g/約100個

很鮮脆，沒有黑坑洞。

甜豆，品質一直有保持，可以放時間比一般在菜市場、蔬菜攤的多好幾天，這次放了一週還很新鮮有脆度沒變軟。

放一週，還很翠綠。

椒麻乾麵佐甜豆

泰式紅咖哩蝦仁甜豆天使細麵

野菇甜豆白醬天使麵

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

costco好市多。韓式雜菜粉絲拌飯
賣場475網路425(2023.7.27)
300公克 X 7包
直立式冷凍櫃
產地：韓國
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

氣炸鍋180/7分鐘

粉絲會變脆

 

 

 

平底鍋快炒加熱

 

 

 

 

 

 

 

 

另外加泡菜、紫菜酥很好吃

 

 

 

 

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

costco好市多。薯三纖

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

costco好市多。菠菜

 

2022.4.4

有機菠菜

79元/500g/約12隻（比一般菠菜長，葉片大）
 

比產銷履歷菠菜，根部較多髒土，處理比較麻煩，
買回後，為了保鮮，根部切除，再切二段，擦乾蔬菜水分，
以蔬果鎖鮮袋分二包放在冰箱蔬果室。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2021.3.9

產銷履歷菠菜

55元/600g/約12隻（比一般菠菜長，葉片大）

 

菠菜，品質一直有保持，可以放時間比一般在菜市場、蔬菜攤的多好幾天。

 

 

 

 

食作：

蠔油菠菜炒溫泉皮蛋

 

 

 

 

胡麻醬燙菠菜

 

 

 

 

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

costco好市多。TIPIAK法式燉菜。

299元/2盒

每盒二人份。

只要微波或平底鍋弄熱，少了切菜洗菜的繁瑣時間，沒時間煮菜的好幫手。

算是素食，吃素時間的方便選擇。

1. 法式普羅旺斯燉菜天使細麵

2. 法式普羅旺斯焗烤吐司

很簡單的早餐、點心、宵夜，意外的好吃😘

吐司一片+燉菜舖滿+灑滿披薩絲。

氣炸鍋180度3分鐘+200度2分鐘。

3. 法式普羅旺斯焗烤蒜片

很簡單的點心、宵夜，😘

長棍切片一片+燉菜舖滿+灑滿披薩絲。

氣炸鍋180度3分鐘+200度2分鐘。

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

costco好市多。娃娃菜/包心白菜

2021.2.28

79元/4大朵（比一般娃娃菜大至少4倍）

娃娃菜，品質一直有保持，可以放時間比一般在菜市場、蔬菜攤的多好幾天。

剛costco買回的樣子

四顆大小不一，介於大白菜和娃娃菜中間。

這是放冰箱蔬菜冷藏室一週的模樣，還是新鮮，沒黑點。

學阿基師炒娃娃菜，非常好吃😋

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

costco好市多。韓式泡菜起司炒飯

CJ FOODS。bibigo KIMCHI CHEESE FRIED。

 

2021.2.28

389元/6包，65元/包/大食量1人份。

 

氣炸鍋，180度7分鐘。（180/5，再加入生菜180/2）

 

生菜是另外購買，原蔬菜僅有幾顆紅甜椒，另買玉美生菜絲加進去喇一喇更有層次感。

CP值不高，因為沒有含肉，算是價格蠻高的，但很方便。

 

 

2021.2.28

 

 

 

 

 

 

 

 

2021.4.10改包裝，盒裝變成袋裝

 

 

打開袋子

 

氣炸後

 

 

 

 

2021.10.7

加了小松菜根莖一起氣炸的泡菜起司炒飯，顏色很美，小松菜本身略有苦味，很有營養喔。

 

 

 

 

 

 

 

2023.10.2 加了也在好市多買的冷凍菠菜、哈伐第起司一片，基隆買的紅燒肉，好滿足！

 

 

 

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

costco好市多。玉米筍。玉米

2021.2.28

169元/約30個特粗

 

costco玉米筍，不用自己拔葉拔鬚，
品質一直有保持，
可以放時間比一般在菜市場的小玉米多好幾天。

 

 

 

下圖是放一週後還是新鮮，只是稍微變軟一點點。

 

 

不沾平底鍋一邊乾煎玉米筍，另一邊煎荷包蛋，再加上生菜沙拉，簡單的早餐完成。

 

另一道菜，椒鹽玉米筍

 

泰式紅咖哩蝦仁玉米筍天使細麵

 

野菇玉米筍白醬天使細麵（素食）

 

 

 

 

 

 

西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()