Cecilia 西西莉亞

嵐迪
2023.10.22

2023.9

iphone 14 pro

頸枕
2023.9.18

坐飛機時很舒服，但攜帶不太方便。

costco好市多每次回購商品

冷凍蔬菜：買過所有冷凍蔬菜，後來覺得菠菜比較符合本家人需求，口感有比較接近市場蔬菜煮熟後的口感。

雞肉或豬肉：擇一，雞肉買冷藏雞腿肉，豬肉買絞肉或肋排，以前會買牛肉，後來不吃牛後會買羊排。

冷凍蝦仁：冷凍區，買過很多種好市多的蝦子類產品，這品牌本家人比較喜歡。

起司披薩：賣場外熟食區，一整盒大披薩

冷凍義大利麵：冷凍區，番茄肉醬義大利麵

黑木耳：冷藏區，新鮮黑木耳

起司：挑一種可生食的起司，可夾吐司、放在韓式泡麵、義大利麵、搭配紅酒生食的起司。

泡麵：每次選一種乾麵或湯麵，吃過賣場所有泡麵後，一般會買曾拌麵或安城湯麵。

葡萄酒：會挑一隻沒喝過的嘗新，主要搭配起司一起當點心食用。

飲料：會買一種比較養生、常溫的小罐鋁箔裝飲品，例如冷藏區的豆漿、或常溫區的蔓越莓汁、黑芝麻牛奶、杏仁奶。

魚：通常會買冷藏區的切片鮭魚、冷凍薄鹽鯖魚

水餃：每一種吃起來都覺得差不多，會在冷凍庫隨機選一種。

賣場內熟食區：每次會挑一種，豆皮或鮭魚壽司、酸菜湯鍋或部隊鍋、烤全雞或豬腳。

優格：夏天會買原味天藍色的希臘優格，搭配燕麥。

海苔或肉鬆：不二家海苔酥，或含鹽量少的海苔片，或得意的一天3罐一組的肉鬆。
 

大三元，米其林一星。台大醫院捷運站襄陽露出口，穿過二二八公園，走路路程約10分鐘。

價格：9人約18000元（日期：2023.10.7）

心得：用餐共9位，其中有中份、大份。
包廂有低消12000，而大廳座位則沒有。
有部分菜色需要事先預訂，我先預定好8道菜，不夠再現場加點，
小菜：150元/小碟。留了黃金泡菜、蜜芋頭、花生，蜜芋頭不膩好吃。
（需預訂）秘製脆皮鵝二吃，片鵝卷＋生滾鵝架粥：3680元＋300元，燒鵝當場一隻一上場香氣就非常足夠、一陣陣撲鼻而來，看著師父片鵝，店員幫忙將麥粉做的餅、小黃瓜絲、青蔥絲，一起包起來，會先給在座每人一份燒鵝卷，其他食材放在桌上要吃再自己包，好好吃。鵝骨頭熬成稀飯，米粒熬成非常入口即化，每碗還有2塊鵝肉，最後才上，非常滿足。
（需預訂）江南百花雞：3000元，炸雞皮＋蝦泥。  這道菜仔細想想就非常花費功伕，一般在家無法做到，老師傅才有辦法將一整隻雞皮毫髮無傷的處理，不可弄破，再將蝦泥包覆在雞皮中融合，做成一隻全雞的模樣，煎過後，再切成一塊塊，這其中要經年累月的功伕，再以可愛食用的小花點綴，色香味俱全，好看又好吃。這道菜完全沒有雞肉只有雞皮，嘗起來沒有炸雞皮的脆度，有Ｑ嫩雞皮和蝦泥融合的鮮度，和想像不太一樣。
（需預訂）百花生炒骨：1160元。排骨肉嫩多汁，特別的炸老油條內裹蝦漿下去炸，搭配的鳳梨也好好吃。
（需預訂）佛跳牆：2000元。包含燉到入口即化的小豬蹄、炸過香噴噴的芋頭、栗子、我最喜歡香又濃縮夠味的小香菇、炸排骨，湯頭不油不膩爽口好喝，唯一覺得美中不足的是小豬蹄有點不喜歡的味道。
（預訂）避風塘龍虎斑：1600(含避風塘+300元)。龍虎斑這裡的做法有清蒸、炒、炸等等，我選擇避風塘，真是選對了，橘色的碎末不是豆酥，而是香蒜酥，非常好吃，又不油，加上炸過鮮嫩的龍虎斑魚，好吃極了，之後加到鴨架粥上，粥中極品啊！
（預訂）花開富貴雞：1680元。非常養眼的一道菜，一大個麵包，長起來像佛卡夏的麵包，店員用剪刀依依剪開，裡面以鋁箔裹上咖哩醬汁雞，麵包沾上咖哩蠻好吃的，咖哩雞味道一班都吃得到，但是這裡搭配的麵包，外皮Ｑ軟很好吃。
（預訂）蜜汁叉燒：1160元。幾乎沒有肥肉的叉燒，蜜而不甜膩，吃過最好吃的叉燒了，當我與朋友聊天完畢後要取第二片時，整盤沒了，我的天呀！
（預訂）鵝汁炒芥蘭：960元。芥蘭撿菜挑得非常好，沒有粗纖維，在家我是無法炒出來這麼好吃的芥蘭，不澀不苦不油又爽口又非常有鑊氣，非常讚。
中發白紅豆麻糬：餐廳招待甜點。非常富有趣味的甜點，大家紛紛要拿「發」還是「中」，白板比較乏人問津，哈哈！外皮軟糯不黏牙的麻糬，內餡裹著豆沙泥、綠豆沙尼，好吃又滿足，完美的句點。
現打西瓜汁、奇異果汁：480元/壺，非常貴，但是料好實在，很濃郁好喝。

下次點餐參考～

石榴雞
大閘蟹雞湯麵：本來這次要點，但是大閘蟹季節未至。
XO醬炒伊麵：本來吃不飽要加點，但是上面那些已經飽到升天了，還打包。
紹興醉乳鴿：一片叫好聲，但看到照片沒有引起食慾，作罷。
百花釀鬼馬：功夫菜，把蝦漿填入油條中，上面百花生炒骨有一樣的菜。
海鮮焗木瓜、南乳炸鳳球、干鍋肥腸煲。

239元

橘村屋

整體蛋糕、海綿糕體、芒果塊，都很新鮮，鮮奶油一樣不敢吃，
整體不錯

紅葉
與台北市仁愛路的味道相同，平價便宜、鮮奶油很新鮮，黑森林蛋糕雖然簡單但很古早味。

2023中秋

DOCOCO逗可可甜點研究室

吃了一口驚為天人，是我目前吃過最好吃的瑪德蓮，
不油膩不過甜，巧克力味道濃厚成人口味，
內容扎實不鬆軟又濕潤，很不錯。後悔沒拍到剖面圖。

2023中秋

芝麻杏仁肉紙：黑胡椒香味非常好吃，會一片接著一片，但吃太多會燥熱。
泰式檸檬肉乾：微辣，有酸甜的香味，但是甜到會膩口。包裝很可愛又有夾鏈袋、每小片都有真空包裝，很方便但我覺得過度包裝，不是很環保。
厚片豬肉乾：厚片但是不好吞，又很甜，吃不習慣，沒有永和唯豐好吃。包裝很可愛又有夾鏈袋、每小片都有真空包裝，很方便但我覺得過度包裝，不是很環保。

咖啡卷

2023中秋
有微微咖啡卷，但是不濃郁，很普通的味道，但是鐵盒還不錯，但是不知道用來做什麼。

必吃：

超商
7-11：回台4人吃、伴手禮。黃色布丁192日幣、Kanro金牛奶糖、ZERO巧克力、咖啡色包裝巧克力蛋糕321日幣。
Lawson：回台4人吃、伴手禮。PPORO綠色巧克力蛋糕627日幣

飯店宵夜不能帶回台：泡麵、炸物，
7-11：炸馬鈴薯肉餅、炸雞肉串
Lawson：炸雞塊248日幣、雞米花238日幣、魚米花、蝦米花
全家：炸雞塊248日幣

必買：
當地明信片寄回台灣

藥妝店：門窗防蟲網、寬幅牙刷（千里馬藥局）、牙齒間刷40入（千里馬藥局）、
日本限定商品：運動品牌、包
免稅商品：藥品、保健食品、美妝保養品、名牌精品、錶、酒
台灣沒有的頭痛止痛藥EVE、口內炎抹劑(第一三共、藍白包裝)
資生堂的MAQuillAGE、日本國民級開架彩妝excel、高價Clé de Peau Beauté 肌膚之鑰、ELIXIR怡麗絲爾等等

伴手禮：

超市：藍色巧克力棒

退稅規定：

1. 入境日本未滿6個月的短期停留外籍人士。
2. 標示「Japan. Tax-free Shop」的店家。
3. 需於「同日、同一商店」累計消費，須滿未稅金額5000日圓，即可退稅10%。(部分商家會收取手續費，故退稅金額有所變動時，以該商家規定為準。)
4. 消耗物品（如食品、藥妝）退稅後，請包裝於「免稅專用透明膠袋」內，禁止於日本境內使用。
5. 結帳時出示護照，即可支付免稅後金額。

bic camera優惠券

超過日本規定的免稅額日幣5000円可額外再現折，
 10%免稅+7%優惠：家電、相機、玩具、手錶、隱形眼鏡等
10%免稅+5%優惠：化妝品、藥品、日用品、食品
10%免稅+3%優惠：日本清酒

202/12/04  售價/ 每席訂金 10000

北陸星希望～童話合掌村、梅杖岳纜車、近江町市場、兼六園溫泉香五日

https://colatour.tw/mQjMry

飛機起飛前４天預選座位

12 個主要景點(含 1 個世界遺產) 行程概要
三方五湖(梅丈岳)纜車
白川鄉合掌村(世界遺產)+兼六園(日本三大名園)
金澤人的廚房近江町市場+氣比神宮

12/4週一
D1：
宿：名古屋
晚餐：星宇航空（星宇特調酒、胡同燒肉、溫和餐、印度素食餐、馬鈴薯濃湯、蜷尾家冰淇淋、007 Bollinger威石東酒莊葡萄酒、麥卡倫威士忌、葛瑪蘭威士忌、法國alain葡萄果汁）。
遊：▼

12/5週二
D2：
宿：金澤
遊：關原合戰歷史資料館▼▼ 氣比神宮  ▼ 三方五湖梅丈岳山頂纜車  ▼   ▼ 

三方五湖纜車：搭乘景觀纜車您會體驗到空中賞景的樂趣，從山頂遠眺三方五湖及日本海若峽灣

12/6週三
D3：
宿：高山
遊：東茶屋街 ▼ 日本三大名園之兼六園 ▼  近江町市場  ▼ 白川鄉童話合掌村  ▼   ▼ 

東茶屋街：江戶時代，金澤是個貴氣十足優雅的城市，以金箔聞名，更是高級和服 – 加賀友禪的發源地。
拍：和服體驗：，穿和服背景老街。女5000日幣起、男7000日幣、髮型1000日幣。

兼六園(日本三大名園)：位於石川縣金澤市，名列日本國之特別名勝，面積約11.7公頃。起源於17世紀中期加賀藩在金澤城的外郭造營的藩庭，是江戶時代代表的池泉回遊式庭園。和岡山市的後樂園、水戶市的偕樂園並稱《日本三大名園》。金澤城和兼六園其實就在同一位置，一左一右。

近江町市場：成立於江戶時代,300 多年來一直是金澤飲食文化中不可或缺的一部分。這個龐大的市場擁有170 多家商店，其中包括大量販賣從日本海捕獲的新鮮海鮮的魚販。近江町市場在有屋頂的走廊和交錯的通路之間延伸，聚集了超過 170 個攤位和可進入的常設店鋪。金澤市民可在這裡市場中購買多種鮮魚、肉類、牡蠣、漬物、農產品、甜點、清酒、咖啡，以及任何可能會引起您的購買慾的各式商品。享受魚攤老闆對路過民眾叫賣的有趣氣氛，店家也可能會提供試吃。金澤的美食名物，可樂餅、螃蟹料理、關東煮、金澤咖哩，
1. 酥炸可樂餅ダイヤモンド（Diamond）、燒烤蒲燒鰻魚店、石川縣和牛「能登牛」握壽司、百萬商店「水果生啤酒」、1F的morimori迴轉壽司(もりもり寿し)、冠軍咖哩 カレーのチャンピオン 、冬天的金澤有著當地人最愛的早餐 – 關東煮！位於近江町市場入口的金澤關東煮店-いっぷくや，是講到關東煮大家都知道的名店、B1樓松本清藥妝店

白川鄉合掌村：地處豪雪地帶，與山區地形阻絕，於是當地人使用茅草合掌形的方式來建築屋頂，加上厚實的中央屋，即使在嚴冬的自然環境裡，仍可以維持安全，合掌造這種傳統冬暖夏涼的建屋方式，後來因德國建築學家一本《日本美學的再發現》內的介紹而廣為世人所知；聯合國教文組織並特別把白川鄉的荻町合掌集落，鄰近的神山地區等，登錄為世界文化遺產。

拍：

12/7週四
D4：
宿：名古屋
晚餐：自理
遊：高山小京都上三之町 ▼  日本百大名城之名古屋城 ▼ 光伸免稅店  ▼ 名古屋榮町  ▼ 

一、上三之町(高山小京都)：在國家及當地居民刻意的維護之下，每間店舖的外觀建築和內在陳設都保存江戶時代以來的濃厚古早原味，屋齡大都在三百年以上，是稀有珍貴的古建築物群。

二、名古屋城(日本百大名城)：位於名古屋市的中央，裝飾在城堡望樓天守閣屋脊上的金色獸頭瓦最為有名；1962年，當時的江戶幕府將軍～德川家康，修造名古屋城；到1867年政治改革幕府倒臺之前，它一直都是德川三大家族之一的尾張德川家族的居城，極盡奢華。

三、光伸免稅店：逛就好，不要買。

四、名古屋榮町：分為榮町以北、榮町以南，預計走榮町以北，有時間再去榮町以南。
(一)官網 https://centrip-japan.com/tch/article/1021.html
 

👍 榮町以北 名古屋最繁華的地區， 「地下街Central Park」與「森之地下街」、 地面上的綠洲21、唐吉軻德、 Sunshine Sakae一起逛（地圖往北部分）， 也可順路走到電視塔。   👍 榮町以南 新光三越--Lachic 👍 榮地下街分為3區 「SakaeChika」、 「Central Park」 「森之地下街」

「綠色＆紅色區域」是地下街，「紫色區域」則是地上的百貨與店家。

（二）逛街方式

12/８週五
D5：
午餐：自理
晚餐：星宇航空
遊：長島三井OUTLET園區 ▼ 中部國際機場

一、長島三井OUTLET園區：
1. 約逛5小時。有去附近的溫泉樂園？上午樂園雲霄飛車？下午OUTLET瞎拼。
2. 若要送人的，跟店員說「wrapping」，日店員會包裝。
3. 退稅：同樣在綜合服務台，要帶護照。
4. OUTLET園區：綜合服務台拿外國人專屬優惠券QR CODE、購物券（有中信、國泰世華信用卡可換取）、地圖
5. 結帳時拿外國人專屬優惠券QR CODE給店員，就不需自己花時間研究。

6. 伴手禮：

二、中部國際機場：名古屋新特麗亞中部國際機場第一航廈，可逛約半天。
1. 問導遊仙貝何時可買？
2. 第一航廈
2樓：入境往左走，「日本中部旅遊中心」拿百貨折扣券  唐吉軻德優惠券，旅遊訊息服務台，索取相關的優惠票券

日本網路使用方式，來源取自「袋鼠金融網站」

行李
登機行李：背包＋登機箱7kg，115cm(56+36+23cm)
行動電源->不可托運
自拍棒、腳架->管徑1公分以下且可收縮後高度60公分以下，即可以隨身行李登機

交通

202/12/04(一) 約中午12點出門
住處-星宇航空櫃檯：約1.5小時
台北車站捷運站-票價150元-1號入口-機捷「紫線」直達車-40分鐘-A12桃園機場捷運第一航廈站-15分鐘-星宇航空櫃檯：約1小時
星宇航空 JX838，A321neo
14:40 台北(桃園)
18:15名古屋市

202/12/08(五) 約凌晨12點到家
桃園機場第一航廈-5分鐘-A12桃園機場捷運第一航廈站-末班車23:30 機捷「紫線」直達車-40分鐘-台北車站捷運
星宇航空 JX839，A321neo
19:15名古屋市
21:50台北(桃園)

桃園機場捷運

台北車站

國光客運1819 和 大有巴士1961： 這兩班客運都會到台北車站（台北火車站）附近，從那裡你就能轉捷運、高鐵或是火車。

國光客運 1819

• 單程票價：TWD135
• 營運時間：08:20 – 23:50

吃過很多家的雪嶽山銅板烤肉，這間最好吃。
2023.9.20

可以自選3樣小菜，大概有十幾種可挑選，每樣小菜都很好吃。

2023.9.17

紅豆豆沙涼圓

50元

開箱

2023.9.22

開箱

2023.9.19
黑糖粉稞必點：新鮮Ｑ軟不黏牙，甜度剛剛好
蜜芋頭：綿密到有點黏牙，甜度剛好。
粉條：新鮮Ｑ彈好吃。
波波球：必點，口感有層次，百香味道好吃
杏仁：必點，是目前吃過杏仁味道最濃的配料。
豆花：味道不夠濃郁，蠻水的，黑糖冰比較好吃。
花生：軟嫩綿，花生味道比較淡。

Smith & Wollensky

🥩位置：信義計畫區，南山微風47樓，高樓景觀餐廳，窗外可以看到101全景。
🥩價格：三人加上5%小費約6500元（價格：2023.9.23）

圖文均屬自有版權，請洽本部落格主。

心得：
🥩 三人很餓點法：8oz乾式熟成S&W牛排商業午餐含沙拉和湯、醬烤帶骨牛排商業午餐含沙拉和湯、龍蝦濃湯、海鮮拼盤。
本來想飯後加點巨大巧克力蛋糕，但是看到別桌的好大一顆，鐵定吃不完，天熱帶走巧克力會融化，就此作罷，下次再來嚐嚐！反正這次有壽星小蛋糕，服務非常好，服務員很聰明會主動詢問幫忙食材分成3等分，小費自訂%數，我是給5%，依當天消費約350元。

🥩 水或氣泡水：付費

🥩 麵包：嚐起來感覺像布里歐，麵包麵粉味道很濃郁奶油香氣但微微乾柴、不夠濕潤。有附上偏向蛋糕鮮奶油稠度的奶油抹醬，很香，但我不喜歡，比較偏愛將麵包撕成麵包丁沾著濃湯一起食用，非常滿足。

🥩 每日例湯：每日例湯是巧達濃湯，巧達濃湯中規中矩，有小小麵包丁及馬鈴薯，奶味、香味相輔相成。
🥩 龍蝦濃湯：今天點了龍蝦濃湯、每日例湯2碗，一共3個人，服務員很貼心幫忙分成4小碗。龍蝦濃湯味道不錯，但是沒有感覺龍蝦味道，也不像莫爾頓牛排有濃濃的酒味，若此相比，反而覺得莫爾頓的龍蝦濃湯經過威士忌酒味有帶出龍蝦的鮮味。

🥩 乾式熟成S&W牛排：點了3分熟，濕式牛排的３分熟，會帶血，我本來就不太敢吃一直流血的牛排，乾式熟成牛排的3分熟如圖是不會帶血的，乾式熟成和濕式牛排處理過程不同，這裡不再贅述。肉汁而言，濕式>乾式。肉味的層次感，乾式>濕式。我覺得各有好處，濕式牛排我還是愛吃茹絲葵的炭香，莫爾頓牛排嚐起來很普通，乾式牛排Smith & Wollensky真的很好吃。
🥩 醬烤帶骨牛排：醬香味道很濃，全熟，骨邊肉很讚，有烤得香軟軟筋、有嫩肉。
🥩 海鮮拼盤：有炸明蝦＋馬鈴薯泥、海鮮塔、奶油乾煎干貝。其中最喜歡海鮮塔，處理得很細膩，蟹肉的鮮味香而不腥。炸明蝦＋馬鈴薯泥的明蝦油炸的剛剛好，酥脆麵皮和Ｑ彈蝦肉，再一抹馬鈴薯泥，好好吃。煎干貝也很香很不錯，但是在家裡自己可以做的一樣好吃，還可以買更大顆的干貝。

水

麵包

麵包奶油抹醬

沙拉

每日例湯，巧達濃湯

龍蝦濃湯

乾式熟成S&W牛排

醬烤帶骨牛排

海鮮拼盤

生日點心盤

自1樓到餐廳

同層樓47樓其他餐廳

小王煮瓜（舊名：小王清湯瓜仔肉）。龍山寺捷運站。華西街觀光夜市。

😋 日期：2023.9.25、2024.2.24
😋 心得：
滷肉飯：35元/小碗。2016年某天突然很想吃好吃的魯肉飯，來這家試試，那時店名叫做小王清湯瓜仔肉，色澤滷的很棒，吃起來較金仙苦一點點，甜味較少，應該是中藥滷包比例比較重些，但滷肉大致味道還不賴，那時候是心中的滷肉飯排名第二名，後來也吃了幾次，直至2023年，店名改成小王煮瓜，感覺好貴喔，滷肉也很香色澤很棒，陳年滷汁薰陶果然不同，但是顏色比較沒那麼黑，CP值不若以往了，在心裡沒有名次了。
控肉飯：95元/碗。控肉滷的外觀顏色沒有像滷肉飯這麼黑，比較顏色淡一些，但醬汁很好吃，雖然肥肉多但不顯油膩，醬油滷得很好吃，配菜高麗菜有滷白菜的滷汁香味，好吃，但美味程度和價格，還是比不上心目中西螺市場的無名控肉飯。
滷白菜：35元/小盤。好吃，就是古早味辦桌的菜尾燉煮，有炸豬皮、蝦皮、豆皮的香味。
瓜仔肉湯：70元/碗。高湯偏水，肉質軟嫩，家人愛但是我不愛。
滷鴨蛋：20元/顆。滷的色香味具全，很好吃。
滷油豆腐：15元/個。家人說很好吃，但我比較偏愛滷白豆腐，這裡油豆腐偏乾比較沒有汁。
滷白豆腐：15元/個。這裡滷豆腐沒有入味，有表面的香味但是沒有滷到香味。

2023.9.24
辣椒雞：招牌、老薑薑片用麻油炸到酥脆，比主角雞肉還要好吃，不過需在店裡吃，時間一久，薑片軟化就沒那麼香脆十足了。

文末附上菜單