源芳掛包。龍山寺捷運。華西街夜市。
😋 日期：2024.2.24
😋 心得：
掛包：外層麵皮鬆軟帶點淡淡的甜，很好吃，內餡的控肉，醬香味沒有很濃，滷汁的味道偏淡，豬皮和肥肉不油膩很清爽，內餡的花生粉味道濃郁但不會死甜，給的酸菜份量很多，整體一口咬下，各種配料比例恰到好處，好吃，心目中的第二名，第一名是公館藍家掛包。
四神湯：小腸、薏仁，其中只有看到一神，就是薏仁，但是高湯蠻濃郁清爽，喝得出有中藥白怵的味道、淡淡的酒味，相得益彰很好喝，但是CP值還是比不上延平北路大稻埕慈聖宮的黃記四神湯。
全站熱搜
留言列表
