Cecilia 西西莉亞

合興糕點
中正紀念堂站2號出口
地點：南門市場一樓
我一直不愛麻糬類的產品，但是心裡一直念想已歇業的京兆尹的北京糕點，
看到這兒有賣桂花糕、綠豆糕、蓮子糕，蘿蔔酥餅，讓我太開心了，
但有問過並沒有做驢打滾、豌豆黃、芸豆糕。

桂花糕                                                                                                               

價格：70元/4個（日期：2023.5.17）
心得：有分為兩種，黑糖口味、起司口味。
這裡桂花糕真的非常新鮮，外皮糯軟Ｑ彈，不黏牙不乾柴，
黑糖口味：內餡黑糖香而不過甜，我覺得非常好吃。
起司口味：內餡淺黃色，微微起司味道，還不錯，但比較吃不習慣。

蓮子糕                                                                                                               
價格：40元/個（日期：2023.5.17）
蓮子可能有冰過，蓮子口感較硬比較不喜歡，
但是上下層的軟糯口感，微微甜度與蓮子餡得完整度我好喜歡，
只要蓮子嚐起來別那麼硬就好。

草仔稞                                                                                                         
價格：40元/個（日期：2024.3.8）
沒錯！這裡也賣草仔稞，分為紅豆、蘿蔔絲、鹹綠豆共三種口味，大小和一般坊間無異，
但是40元蠻貴的，一般看到都是25元／個，但是皮Ｑ不黏牙，內餡不論鹹的、甜的都好吃，
蠻意外專賣江浙食品的合興也可以將草仔稞做的蠻好吃的。

蘿蔔絲酥餅                                                                                                         
價格：40元/個（日期：2024.3.8）
這是目前最好吃的蘿蔔絲餅，外皮酥脆，內餡除了蘿蔔絲外，還有小蝦米，太香太誘人，雖然四大口就解決一個酥餅，
但是每一小口都回味無窮，好吃。

鮮肉酥餅                                                                                                            
價格：40元/個（日期：2024.3.8）
這裡的內餡，鮮肉有紹興酒的味道，江浙菜習慣以紹興酒去腥提味，我就很愛紹興酒做的菜飯，
但是家人不愛，剛吃到內餡有生肉的紅色，以為沒熟，但是烤過還是一樣顏色，
整體味道與一般坊間的鮮肉酥餅不同。

奶黃包：                                                                                             

味道普通。

千層饅頭                                                                                                            
價格：每包有4個，150元/包。
有起司、芋頭泥為內餡，還不錯。

蓮子糕