Cecilia 西西莉亞

冷凍剝殼蝦頭蝦 

🤩🤩本家冷凍撥蝦頭蝦開箱🍎🍎

🍡購買日期：2023.1.14

🍡購買地：costco好市多

🍡購買位置：開放式冷凍區

🍡購買價格：約750元/一大盒，20-30隻。

這種冷凍蝦，比較適合像鐵板燒方式乾煎，或燒烤、拌炒，
煎的香香的，口感Ｑ軟，很香、會很好吃！
也不需處理蝦頭、腸泥，節省很多前置時間，非常方便，
有試著以煮火鍋的方式，肉質感覺普通，比較沒那麼驚豔。

食作
 

2023.1.30 乾煎蝦

2023.2.9 蝦仁炒蛋

2023.2.10 大豆苗炒蝦

🤩🤩本家冷凍白蝦開箱🍎🍎

🍡購買日期：2021

🍡購買地：costco好市多

🍡購買位置：開放式冷凍區

🍡購買價格：約459元/1公斤，60隻。

這種冷凍蝦，回家後分裝，分10隻/袋，放冷凍保存。
需處理蝦頭、腸泥，會比較花時間，比較不方便，但便宜。
試著以煮火鍋的方式，清甜，
食作炒義大利麵、粉絲煲、炒蝦，都鮮甜好吃，
ＣＰ值不錯，便宜好吃。

開箱

食作

酸菜白肉鍋

食作

2021.10.2 蘑菇蝦義大利麵

2022.3.3 大豆苗炒蝦