韓劇尹食堂。泡菜煎餅、豬肉牛肉蔬菜拌飯、醬汁、冰淇淋糖餅☆【西西莉亞學名廚做菜】
資料來源:韓劇尹食堂
西班牙的特內里費島,北海岸的小鎮加拉奇科打造了一間小店
2021.7.5
前菜:泡菜煎餅
主菜:豬肉牛肉蔬菜拌飯、醬汁
甜點:冰淇淋糖餅
圖說
泡菜煎餅
煎烤牛肉拌飯
搭配醬汁
辣炒豬肉拌飯
搭配醬汁
拌飯的蔬菜
菠菜煮法
川燙-加上麻油、白芝麻、鹽攪拌-菠菜擰乾
拌飯的白飯煮法
高湯
昆布+鯷魚熬煮-篩網過濾-加入白米中,高湯:水=1:1
冰淇淋糖餅
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