石壁家 SPIGA PASTA
京站站前店
很久沒吃到好吃的義大利麵，這次京站新開日本來的手作義大利麵，
石壁家 SPIGA PASTA，菜單選擇不多，
店員介紹京站店獨有的紅醬漢堡排義大利麵：350元（日期：2019.11.13），含一碗小沙拉，整體味道口感還不錯，漢堡肉香味撲鼻有層次感，很好吃，但漢堡排吃多有些微油膩感。
白醬漢堡排義大利麵：與紅醬漢堡排義大利麵同樣好吃，但白醬濃稠，若再加上白醬基底的巧達濃湯，吃完會覺得蠻膩的，所以若吃白醬漢堡排義大利麵，建議附餐選擇生菜沙拉比較搭配完美。
明太子蝦仁義大利麵：260元，2022.12.13，是目前石壁家中，我最歡的義大利麵，明太子與白醬的麵條混合，鹹香順滑，好好吃。
澎湖小卷煙花女義大利麵：360元，（日期：2022.5.1），番茄口味，小卷3-4個，好吃但價格稍高。
白醬鮭魚義大利麵：260元，鮭魚切丁狀，加上白醬，感覺比較油膩點。
和風松阪豬肉義大利麵：260元，嫩香豬肉和炒香的洋蔥，雖然沒有白醬或紅醬、青醬，但清爽夠味很好吃。
白醬漢堡排義大利麵：與紅醬漢堡排義大利麵同樣好吃，但白醬濃稠，若再加上白醬基底的巧達濃湯，吃完會覺得蠻膩的，所以若吃白醬漢堡排義大利麵，建議附餐選擇生菜沙拉比較搭配完美。
明太子蝦仁義大利麵：260元，2022.12.13，是目前石壁家中，我最歡的義大利麵，明太子與白醬的麵條混合，鹹香順滑，好好吃。
澎湖小卷煙花女義大利麵：360元，（日期：2022.5.1），番茄口味，小卷3-4個，好吃但價格稍高。
白醬鮭魚義大利麵：260元，鮭魚切丁狀，加上白醬，感覺比較油膩點。
和風松阪豬肉義大利麵：260元，嫩香豬肉和炒香的洋蔥，雖然沒有白醬或紅醬、青醬，但清爽夠味很好吃。
先來說說優點，吃過現做生麵條和袋裝麵條就是不一樣，
因我喜歡吃不要太軟的麵條，麵心有點咬勁的口感，
在同樣麵條口感上，比起新光三越的教父麵條，我偏愛石壁家，
但石壁家價格也較高，石壁家的整體調味也好吃，
手煎漢堡排表現也不錯，加上辣油更有層次。
而且附上大蒜麵包，不馬虎，外皮酥脆但不會咬嘴，濃湯、沙拉也不錯。
而且附上大蒜麵包，不馬虎，外皮酥脆但不會咬嘴，濃湯、沙拉也不錯。
缺點就是價格稍高，石壁家位於百貨美食廣場吵雜，
以此價位，一般會選擇較安靜的地方設點，另外這價格需要客人自行取餐也蠻奇怪的。
以此價位，
白醬漢堡排義大利麵
紅醬漢堡肉義大利麵
奶油白醬漢堡肉義大利麵
明太子蝦仁義大利麵
和風松阪豬肉義大利麵
白醬鮭魚義大利麵
野菜紅醬義大利麵
加上店裡特製辣油一圈，更有層次。
麵條好吃，雞排不ok
澎湖小卷煙花女義大利麵，360元，（日期：2022.5.1）
2023.1.26明太子蝦義大利麵，好吃
麵包酥香美味
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炸飯糰，好吃
環保又美的外帶餐具
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