甜點我最愛❤Canele可麗露,一吃就愛上。
源起於法國波爾多神職人員,
食材包含香草、雞蛋、麵粉與蘭姆酒,已流傳百年。
第2次實作:
costco買的冷凍可麗露,再加上costco買的飛利浦9642氣炸鍋。
🍰實作日期:2019.10.14
🍰價格:4盒共24個/479元
🍰可麗露有解凍。
🍰第一次氣炸:180度/10分鐘。
🍰
🍰心得:
1. 可麗露說明書要220度、5-10分鐘,但氣炸鍋最多只能調200度。
2. 這次200度/10分鐘,烤2個,烤完後很燙,其中一個有小黑,外皮酥甜,內裡有熟但稍軟,好吃,但我比較愛內裡不要太軟有口感一點。
第2次實作:
costco好市多。百慕達烤箱。可麗露
costco買的冷凍可麗露,
再加上百慕達小烤箱,
颱風天就是要手沖黑咖啡+百慕達可麗露😆

🍰實作日期:2019.9.30 米塔颱風來襲
🍰價格:4盒共24個/479元
🍰可麗露有解凍。
🍰烤箱預熱:預熱3分鐘。
🍰經典模式:200度/10分鐘
🍰心得:
1. 可麗露說明書要220度、5-10分鐘,但百慕達只能調200度或250度,下次試試其他模式。
2. 這次200度/10分鐘,烤4個,烤完後很燙,其中一個有小黑,外皮酥甜,內裡有熟但稍軟,好吃,但我比較愛內裡不要太軟有口感一點。
3. 下次試試180度/15分鐘,時間拉長看看內裡會不會再Q點。😋




星巴克
價格:60元
日期:2018.12.7
焦糖脆皮,外脆內軟,好吃。

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