我喜歡的店家,都不只一訪,
會不斷更新照片,並在店家名稱旁註明最近一次去的時間。
類型:東南亞咖哩
新光三越A9。101捷運站。





馬友友印度廚房
類型:印度咖哩
日期:2017.9.23
位於光華商場附近的分店吃過幾次,
印象很好,咖哩好吃!比五星飯店的味道還入味。
馬友友的烤餅一直沒得挑剔,烤餅沾著咖哩醬,真是美味,
與日式咖哩差很大,印度咖哩有濃厚與層次的香味,
蔬菜類咖哩可吃出蔬菜肉末炒出來的層次咖哩,
不像日式咖哩吃出的一堆醬料的感覺!
香料雞咖哩和奶油烤餅,是今天的得分王,
坦都烤雞的雞腿肉猜想是融合微辣咖哩(綠豆豆蔻、多種香料、奶油、蕃茄)的味道。
果阿雞肉咖哩,這道雞肉咖哩吃了好幾次,品質一直很固定,
咖哩醬與羊肉咖哩不同,似義大利的紅醬,偏甜有果香,以洋蔥、西洋芹,大量蕃茄燉煮,
肉嫩咖哩燉煮入味,是初試印度咖哩的好選擇。

香料雞咖哩
瓦城泰式料理
綠咖哩、黃咖哩、紅咖哩
類型:東南亞泰式咖哩
這間餐廳算是本家常打牙祭的餐廳,
必點綠咖哩雞肉(4人份),280元。瓦城我最喜歡的就是這道菜,不過發覺每家店品質不定,
在永和地區,頂溪捷運站上的瓦城就較比漾百貨的瓦城好吃,味道比較濃郁,
猜食材:香嫩雞腿肉絲、不辣的大辣椒、綠色咖哩、四季長豆,切細、月桂葉x4片、九層塔x4葉、雞腿肉絲(裹太白粉)
調味料:椰奶、綠蔬菜汁
但薑黃飯有點奇妙,一般薑黃飯會整個飯都是薑黃飯,這次薑黃飯是香米飯&薑黃飯混雜,
感覺及賣相不是很好。

公館店
類型:東南亞咖哩
咖哩雞腿椰漿飯,240元。雞腿很大支,肉很軟嫩,雞肉的沾醬咖哩醬我很喜歡,配菜花生小魚乾、參巴醬和金爸爸味道類似,好吃。
會再訪的店。自從吃過金爸爸後,愛上馬來西亞的椰漿飯和咖哩、小魚花生配菜和參芭醬。




新高軒咖哩
類型:東南亞咖哩
台北車站二樓微風廣場美食餐廳
2022.4
來自新加坡的聞名咖哩餐廳,
價格不菲,點了牛肉咖哩飯,
咖哩醬汁濃郁但層次不明顯,
吃完後印象不深刻。
印度皇宮
類型:印度咖哩
2022.7.6
位於大直美麗華百貨美食廣場
每人均價約300元,
雞肉咖哩,咖哩醬好吃,濃郁及層次豐富,但雞肉,感覺有烤過後再放過,肉質偏柴。
腰果咖哩,咖哩醬汁黃色,味道比較吃不習慣,堅果味道明顯,
牛肉咖哩,咖哩醬不錯,
這次點了三種不同咖哩醬,咖哩醬汁各有千秋,好吃,不像日式咖哩醬都千篇一律,
但肉質都需再新鮮一點,再加強入味,味道會更好,所以目前我還是最愛馬友友咖哩。
類型:印度咖哩
醬料偏油,雞肉沒有香料入味又偏柴,
另外馬鈴薯烤餅不錯,但比較偏愛馬友友的新鮮度。


原味德里印度咖哩
類型:印度咖哩
2022.6.27
位於台北車站微風廣場二樓美食街
坦都烤雞烤餅套餐,309元,咖哩中的烤雞有先烤過,比較入味,但肉質稍微柴一點,
醬汁有濃厚的印度香料味,有茴香、荳蔻等等,
我比較喜歡印度咖哩,有很多香料的層次感,
日式咖哩比較甜,而且香料層次感較少,比較多蔬菜,
這家的烤餅有嚼勁,吃起來感覺不像現作,但沾咖哩很好吃。
附的湯品、飲料,都有濃濃的香料味。
類型:日式咖哩
中和環球店。
一向很喜歡咖哩的我, 總覺得一般市面上咖哩都是速食的產物, 很少真正吃到精心烹調的咖哩,
非金黃色, 咖哩醬入口可以感覺由多種蔬果熬製而成, 而其中的牛肉燉成軟而不爛,
可以免費續白飯,泡菜也酸甜好吃。搭配白飯口感還不錯,有滿足的感覺。




類型:日式咖哩
花蓮
2020.8
雖沒有印度咖哩的濃郁,但有印度咖哩的些微層次感,
嚐起來很舒服,沒有負擔,
家咖哩是寵物友善餐廳,毛孩能進入的餐廳不多,
所以每次來花蓮,這家是必吃的餐廳,
總店、玉里店都吃過好幾次,總店是老房子改建,古色古香,玉里店可遠眺美麗山景。


咖哩樹。
類型:日式咖哩
京站美食廣場
2021.11.9
用心製作每樣食材,好吃

一番咖哩
類型:日式咖哩
日期:2016
推薦食物: 歐姆蛋牛肉咖哩(含醃菜), 飯減量可減20元
地址:(館前店) 台北市漢口街丹堤咖啡B1
每桌桌上都有用ㄧ個透明罐裝, 醃菜包含小蓮藕, 醃瓜, 味道不甜, 卻蠻鹹ㄉ,我不愛...
反之我較愛 "咖哩匠" 的涼拌蘿蔔......
歐姆蛋牛肉咖哩,這道菜比咖哩炸豚骨飯好吃,但牛肉不是牛暔, 而是帶筋的部份,
更慘ㄉ是牛肉只有三小塊, 比較有良心的部份, 蛋包果然好吃,軟嫩
含著飯及咖哩,是蠻不錯ㄉ, 而咖哩的部分比" 咖哩匠" 的咖哩更為順口,
咖哩醬中感覺滑順沒有渣......
咖哩炸豚骨飯,豬排雖炸ㄉ厚度還不錯, 沒有腥味, 但是整體而言, 味道過淡, 少ㄌ很多"味道"的
感覺, 只是吃ㄌㄧ頓普普通通的豬排飯, 豬肉和咖哩沒有驚喜可言........
炸雞蘆筍歐姆蛋咖哩: 只能說ㄧ句好吃極ㄌ
兒童餐,算是很划算,二個小孩夠吃
歐姆蛋牛肉咖哩
兒童餐
附餐飲料及甜點
綠色咖哩
類型:印度咖哩
日期:2008(已歇業)
地址:北市永康街4巷2號2樓
麥餅牛肉套餐 270元
嘗試【綠色咖哩】這間店才知會把”咖哩牛+麥餅”,"咖哩雞+麥餅"然後再附沾醬(蜂蜜或綠醬)讓客戶選,
或”咖哩牛+飯+麥餅”等等, 麥餅沾咖哩或沾醬都很不錯
不過品質越來越差,最近一次去吃難吃很多而且很貴,可能換廚師了吧,
牛肉咖哩竟然沒入味,
而且第一次看到咖哩醬不是糊狀而是水狀,太扯了
不過麥餅還是強項吧,我覺的和咖哩很搭配,而且沾綠醬和蜂蜜都很不錯