部落格中都是親自消費後的主觀評論，每人味覺及體會皆不同，僅供參考。
我喜歡的店家，都不只一訪，
會不斷更新照片，並在店家名稱旁註明最近一次去的時間。
我喜歡的店家，都不只一訪，
會不斷更新照片，並在店家名稱旁註明最近一次去的時間。
珠寶盒法式點心坊。古亭捷運站5號出口。師大後門麗水街。
日期:2022.1.15
價格:200元
巧克力千層派
焦糖酥皮，酥皮不會太碎片，而是很紮實，加上微苦的巧克力水滴狀夾餡，好吃！
焦糖酥皮，酥皮不會太碎片，而是很紮實，加上微苦的巧克力水滴狀夾餡，好吃！
穿石。忠孝新生捷運站6號出口。濟南路三段。
日期:2017.12.8
價格:190+5%
服務好，有另加5%，會一直加水，每人低消是一杯飲料，
但咖啡、茶等飲料用料頗覺得不值140-180，甜點不錯吃，
但我比較偏愛珠寶盒法式點心，蛋糕較豐富有層次，CP值也較穿石高。
但咖啡、茶等飲料用料頗覺得不值140-180，甜點不錯吃，
但我比較偏愛珠寶盒法式點心，蛋糕較豐富有層次，CP值也較穿石高。
抹茶千層派
這是穿石的招牌甜點，模樣時髦可愛，酥脆焦糖法式派皮，
搭配微甜鮮美的抹茶及卡士達鮮奶油，不錯吃，但一個要價190元+5%，很貴，CP值低。
搭配微甜鮮美的抹茶及卡士達鮮奶油，不錯吃，但一個要價190元+5%，很貴，CP值低。
日期:2019.1.11
價格:110元
Cp值不高，但不錯吃，千層派味足，冰派皮酥脆度還可以，
但覺得還不夠酥脆，卡士達醬好吃，整體還不錯，但以這價格來說，偏貴了，另外，
蜂蜜土耳其麵包也還不錯。
Cp值不高，但不錯吃，千層派味足，冰派皮酥脆度還可以，
但覺得還不夠酥脆，卡士達醬好吃，整體還不錯，但以這價格來說，偏貴了，另外，
蜂蜜土耳其麵包也還不錯。
星巴克
法式藍姆千層派
價格：120元
日期：2017.10.20
有時週一到週五上班中午想小憩一下，
就會到星巴克點個飲料+糕點，
輕鬆一下！補足精神，下午再打拼。
星巴克門市也很普遍，方便囉！
座位和空間、空調也比怡客或丹堤舒服，
所以很喜歡。
酥皮與夾層卡士達醬，甜的恰到好處，
不膩，酥皮也脆脆的，
原擔心不知道是否會放隔夜，不新鮮！
但擔心都是多餘的，好吃！
MAISON KAYSER梅森凱瑟
仁記。頂溪捷運站2號出口。永和區文化路。
距捷運站路程：5分鐘。
價格：40元
我想吃千層派時，就會買仁記打打牙祭，
家裡附近，方便囉！
非店中主賣商品，酥皮脆而可口，
酥皮與夾層鮮奶油一口咬下，不甜不膩，
就連不愛鮮奶油的我，都可以接受！
但酥皮有時太乾會卡在牙齦上，
酥皮看起來有十幾層！
明星西點。台大醫院捷運站出口。近城中市場城隍廟。
距捷運站路程：10分鐘。
價格：60元
在公司附近的明星西點-拿破崙千層派也不錯！
拿破崙千層派如下圖下，下圖右是巧克力甘納許。
千層派大小比仁記大些，酥皮比仁記更香更酥，
酥皮上有核桃堅果類的口感，
拿破崙千層派如下圖下，下圖右是巧克力甘納許。
千層派大小比仁記大些，酥皮比仁記更香更酥，
酥皮上有核桃堅果類的口感，
酥皮-超輕鮮奶油-酥皮碎片-鮮奶油-檸檬天使蛋糕-鮮奶油-酥皮-鮮奶油-檸檬天使蛋糕-酥皮，
這種搭配真的好吃，
這種搭配真的好吃，
一層酥皮，一層不甜薄鮮奶油，
一層鮮檸檬輕蛋糕，再層層相疊，
真的很特別，好吃！
不過還是最❤️它的俄羅斯核桃軟糖。
拿破崙千層派。順成蛋糕。
價格：70元
日期:2018.3.4
原味拿破崙千層派
順成是老字號，很多商品都好吃，但唯獨千層派我是第一次嘗試。
微鹹甜的卡士達醬，加上核桃、我不愛的葡萄乾、千層酥皮，整個一口吃搭配合宜，比明星西點、仁記還好吃喔！下次會再買!
模樣與仁記、明星西點類似，但內餡是卡士達醬，非我討厭的鮮奶油，所以還不錯。
另外還有巧克力口味
Dazzling。微風北車店。台北車站捷運站
日期:2018.1.14
要價140元的“記憶碎片“千層切片蛋糕，巧克力味道不錯，
但千層有點粘牙不夠酥脆，另人失望，Dazzling的品質每吃一次，品質就下降一次。
千層碎片有點稍焦的焦糖味，不知道是特色，還是不小心燒焦。
千層碎片有點稍焦的焦糖味，不知道是特色，還是不小心燒焦。
一之軒。85元。2017.3.28。
外皮：貌似方塊酥的模樣，但嚐起來不是，酥脆口感還不錯。
內餡：卡士達醬，台式草莓果醬。
酸酸甜甜還不錯。
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