部落格中都是親自消費後的主觀評論,每人味覺及體會皆不同,僅供參考。
我喜歡的店家,都不只一訪,
會不斷更新照片,並在店家名稱旁註明最近一次去的時間。

2家頂級馬卡龍

Pierre herme  

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PIERRE HERME' PARIS
第1名
  LADUREE

 


PIERRE HERME' PARIS。台灣沒有分店,自巴黎帶回,最近分店應該在香港。 
日期:2013

真的是馬卡龍界的翹楚,真的很好吃,
沒有想像中的甜膩,又有應屬口味的濃郁,
下次出國必買不可!極推!


Pierre herme  

                                                                                   (上圖引用官網圖片)
最近大家瘋狂愛上馬卡龍
但對於我來說一直提不起興趣,
吃過家人帶回來兩種很有名氣的馬卡龍,
感覺都太˙太˙太甜了,
比羊羹還甜,

但自從吃到同事從法國親手提帶回來的這家
「PIERRE HERME PARIS」,
是目前吃到最好吃的馬卡龍,
真的讓我刮目相看,
才吃一個,就飛上天了,
還忘了拍照,吃完才想到...

吃到的是如圖片淺橘色的馬卡龍,
原文為abricot & pistaches croustillantes,
應該是杏桃和開心果,
不但內層飽滿濕潤,微酸甘甜,
齒頰留香,回味無窮,
小小一個馬卡龍,
層層相疊不衝突的口感,
好有層次,真的太好吃了,
等待台灣分店囉...

PIERRE HERME'官網:http://www.pierreherme.com/


LADUREE。忠孝復興捷運站。微風廣場。

買了幾個當點心,
記得有巧克力,花生,咖啡,抹茶等口味,
真的太甜,
吃不習慣,謝謝再聯絡囉!

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    西西莉亞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()