539元/4公升
2021
這罐快洗完了，清潔力還不錯，有時小孩忘了洗衣服，洗後還是會除臭。
Ariel 抗菌抗臭洗衣精補充包
Ariel Liquid Laundry Detergent Refill
899元/1260g*6入
日本製造
直立式洗衣機，衣服八分滿，洗衣精倒入10ml
橘子工坊 天然洗淨病毒酵素洗衣精
Orange House Nature Virus-Washer Enzyme Liquid Laundry Detergent
569元/4公升
專門用來洗貼身衣物，清香也洗得乾淨。
汰漬 OXI 亮白護色洗衣精
Tide Advanced Power OXI Liquid Laundry
669元/4.43公升
曾經用過，洗得很乾淨，但味道比較不喜歡。
LE FROMAGE ET LES DESSERTS 甜點
2022.10.31
萬聖節甜點，翻轉蘋果塔與焦糖蘋果白蘭地醬和肉桂冰淇淋 LA TARTE TATIN
2022萬聖節推出非常好吃的翻轉蘋果塔，
雖然我不愛千層蛋糕，但這千層糖漬蘋果片應該有20層，底層有薄薄的酥皮，
點綴白色紅色黃色小花、小蝙蝠都可食用好口愛，肉桂香味的冰淇淋特別也很棒，
肉桂很順口不嗆鼻，再淋上不甜膩的焦糖醬，整體搭配完美，好好吃。
而這個盤子，哪裡買的到呀～
蘭姆酒漬BABA佐大溪地香草鮮奶油與鳳梨 LE BABA
2022萬聖節主題的小蝙蝠，
有二隻細長的巧克力棒，手工好細緻真佩服，
蛋糕底有蘭姆酒，蘭姆酒有點過多過甜，蛋糕泡的濕軟，有點可惜。
開心果馬卡龍
濃郁開心果的堅果香，外皮軟脆，沒有坊間馬卡龍甜的要命的口感，很好吃。
生日蛋糕盤（點主餐再需另加150元＋10%）
這價格真是佛心，外層莓果慕斯，內餡莓果、巧克力層層相疊，
很刷嘴一口口吃完，才想到忘了拍斷面照，
酸甜恰到好處，巧克力醬撰寫的文字裹上金箔，價值升級。
🍎🍎侯布雄 L'atelier De Joël Robuchon。米其林二星🍎🍎
🎃地址：臺北市松仁路28號。信義區貴婦百貨5樓。
🎃日期：2022.10.31
三個女人點了二套 3580元＋10%的Ｃ套餐，以及一套 1880元＋10%的A套餐，
另外再加點二個牛排主餐，吃的非常滿足也非常飽。
米其林二星，果然服務一級棒，餐廳擺設視覺前衛、紅金黑色調精美，
廁所入口裝置藝術也看不出來是廁所，酒櫃牆像圖書館一樣，好幾面看不完。
雖然貴為法式餐廳，但整體氛圍讓我感覺悠閒自在，不會拘謹，很喜歡。
每道菜精雕細琢的醬汁，猜醬汁遊戲服務員也大笑加入。
服務、美食、藝術、環境，都很讚嘆，
但美中不足廁所當時用餐時段，我和家人輪流去都有一間髒髒的。
（我有潔癖ＸＤ）
🎃 排行榜NO1：莓果慕斯巧克力生日蛋糕盤
🎃 排行榜NO2：翻轉蘋果塔與焦糖蘋果白蘭地醬和肉桂冰淇淋
🎃 排行榜NO3：澳洲菲力牛排裹黑胡椒佐馬鈴薯泥
🎃 排行榜NO4：軟絲與朝鮮薊及西班牙臘腸
🎃 排行榜NO5：羊排與羊肩肉佐燉煮白豆及青醬
部分菜單
🎃餐前麵包
共有6種，小餐包、酥皮麵包、奶油歐式、小法國、棍子麵包、臘腸麵包，
另有附上奶油，奶油味道很香，沒有冷藏怪味，
麵包不夠熱，我比較偏愛剛烤好的麵包，好香～
喜來登ROBINS牛排屋的餐前麵包，就是熱熱酥酥的，很好吃！
侯布雄 L'atelier De Joël Robuchon 因為麵包不夠熱，
小法國、棍子麵包、酥皮麵包，吃起來該有脆度的就不夠酥脆，
小餐包，該鬆軟的就沒香味，
其中最好吃是臘腸麵包，雖冷了但軟硬剛好，麵包有韌性，
臘腸不會太鹹，酥皮麵包及小餐包都是冷掉才食，味道覺得普通。
🎃 LES ENTREES FROIDES 冷前菜
1. 法式傳統肉派 LE PATE EN CROUTE
原本最期待這道菜，以為吃起來會像是威靈頓牛排的感覺，看起來做工複雜，但整體是冷的，吃不太習慣，派皮與肉塊香味並不明顯，姐妺說像是狗罐頭的肉塊，但搭配米色黃芥末濃稠醬汁、杏鮑菇丁、迷你洋蔥、小白花小紅花後，比較好吃些。
裝盤器皿很特別，邊緣有故意破掉的打造，印象深刻。
2. 橄欖油檸檬高湯慕斯
檸檬的酸甜香味明顯，高湯慕斯香濃，有小片金箔，很特別。
🎃 LES ENTREES CHAUDES 熱前菜
軟絲與朝鮮薊及西班牙臘腸（需另加480元＋10%） LE CALAMAR
軟絲處理非常細緻，刀功很細，口感鮮甜熟度恰到好處，
搭配萵苣、朝鮮薊、西班牙臘腸，朝鮮薊烘乾香味鮮美，
番茄酸甜醬汁，清爽好吃，香味十足。
🎃胡桃南瓜濃湯與康堤起司 LA COURGE
非常好喝，南瓜湯香濃，沒有土味，南瓜加上高湯打的細緻，
搭配白色慕斯康堤起司，具口中層次感。
🎃 LES PLATS 主菜
栗子麵疙瘩及脆片與西芹 LA CHATAIGNE
栗子做的麵疙瘩，麵疙瘩與一般台式面疙瘩口感差異極大，台式的麵疙瘩吃起來口感Ｑ軟有咬勁，而法式的麵疙瘩吃起來是又軟又黏，吃不習慣，猜想麵疙瘩是否加了馬鈴薯攪和，所以口感變軟，而麵疙瘩的栗子香味不明顯。
脆片是生火腿還有香菇脆片，微微的食材香，其實這道菜整體而言吃不習慣。
海膽義大利麵與半熟水波蛋（需另加980元＋10%） LES SPAGHETTIS
義大利麵的口感偏硬，我本來就喜歡吃偏硬的義大利麵，
但這裡的麵條口感再硬一些，海膽、水波蛋與義大利麵、醬汁攪拌食用後，沒有想像中的濃郁。
羊排與羊肩肉佐燉煮白豆及青醬 L’AGNEAU
羊肋排尺吋雖小，但沒有腥味，肉質軟嫩，
另有炒蔬菜內餡羊肩肉，小巧玲瓏，很特別的蔬菜丸子，
點綴燉煮白豆及青醬，白豆沒處理好容易有土味，
但這裡吃起來味道香濃很好吃。
澳洲菲力牛排裹黑胡椒佐馬鈴薯泥（需另加1480元＋10%） LE BEAF WAGYU
澳洲菲力牛排五分熟，軟嫩香非常剛好，牛排我不喜太生或太熟，
外層裹上黑胡椒粗粒的焦香味，卻不過熟，很好吃，搭配黃芥末醬、煎茄子，搭配的不錯。
馬鈴薯泥非常好吃，沒有奶油的冷凍怪味，整體味道非常協調，
陶瓷器皿很特別，像破掉的蛋殼。
鴨肝牛肉小漢堡及薯條
非常迷你的漢堡，手打牛肉排並不馬乎，漢堡排調味及口感很好吃，有加上炒過的甜椒絲，但另加上油泡鴨肝並不好吃，這裡的鴨肝適用粉肝，整個口感過油膩。薯條以特別的亞麻仁籽油去油炸，不油膩不鬆軟卻有口感，很特別。
這裡吃漢堡很特別，有附上洗手水，檸檬加上玫瑰花瓣，家人不知道差點當水喝下去，哈哈。
🎃 LE FROMAGE ET LES DESSERTS 甜點
翻轉蘋果塔與焦糖蘋果白蘭地醬和肉桂冰淇淋 LA TARTE TATIN
用餐時值2022萬聖節，餐廳推出非常好吃的翻轉蘋果塔，
雖然我不愛千層蛋糕，但這千層糖漬蘋果片應該有20層，底層有薄薄的酥皮，
點綴白色紅色黃色小花、小蝙蝠都可食用好口愛，肉桂香味的冰淇淋特別也很棒，
肉桂很順口不嗆鼻，再淋上不甜膩的焦糖醬，整體搭配完美，好好吃。
而這個盤子，哪裡買的到呀～
蘭姆酒漬BABA佐大溪地香草鮮奶油與鳳梨 LE BABA
2022萬聖節主題的小蝙蝠，
有二隻細長的巧克力棒，手工好細緻真佩服，
蛋糕底有蘭姆酒，蘭姆酒有點過多過甜，蛋糕泡的濕軟，有點可惜。
生日蛋糕盤（需另加150元＋10%）
這價格真是佛心，外層莓果慕斯，內餡莓果、巧克力層層相疊，
酸甜恰到好處，巧克力醬撰寫的文字裹上金箔，價值升級。
生日蛋糕盤最怕吃到起士蛋糕，好多家高檔餐廳都是起司蛋糕，
但侯布雄 L'atelier De Joël Robuchon 這盤應該是我目前吃過高檔餐廳中，
養眼又好吃的甜點NO1。
開放式廚房
大門入口處
大門入口處
廁所入口裝置藝術也看不出來是廁所
酒櫃牆像圖書館一樣，好幾面看不完。
Kewpie 美奶滋。Kewpie Mayonnaise
日期：2022.10.20
價格：198元
在百貨公司超市特價買一小罐，約這一公升1/3容量就要79元，所以這罐CP值很高，
而且本家愛吃這罐美乃滋勝於其他的美乃滋。
很愛吃這罐美乃滋做的蛋沙拉，每次做完都當天吃光。
成分也很簡單，植物油，蛋黃，醋，鹽，芥末，調味劑，芥子油，
沒有很多奇怪的化學名稱，罐裝封面還有娃娃的浮水印，很可愛，還不錯。
水煮蛋4個、這次用日本娃娃美乃滋、白胡椒粉、黑胡椒粒。
水煮蛋4個去殼後，裝進乾淨塑膠袋中，充分搗碎。
將搗碎後的水煮蛋末，裝進乾淨大一點的玻璃杯或容器中，會比較好攪拌，
我是用圓形的玻璃罐，因為方形不好攪拌，直接在塑膠袋中攪拌，美哉會黏呼呼。
加進美乃滋不斷攪拌均勻，美乃滋的份量以自己喜歡的量為主，本家喜歡多一些，我就放多一些，若要健康，就放少一些。
再均勻撒入白胡椒粉、黑胡椒粒，攪拌即可食用。
不用放鹽，美乃滋鹹度很夠。
有時本家在但沙拉中，會再另加入蒸過的馬鈴薯泥、地瓜泥、或蘋果碎末，或小黃瓜碎末，會看情況。
我最愛的吃法是，滿滿的抹在three bread 的鬆軟厚吐司上，或是放在麗茲餅乾上，超好吃喔！
食作：
1. 懶人蛋沙拉
抹在烤土司上，或和燻鮭魚、薄餅包一起，或淋在炸雞排變成南蠻雞腿排，都很好吃喔。
2. 蛋沙拉日本小麥生吐司
2023.5.10
3. 麗茲餅乾蛋沙拉
日期：2022.7
彰化北斗肉圓生
久聞肉圓生大名，但嚐過炸的肉圓後覺得，皮比較軟，沒有基隆廟口紅糟肉圓這麼Ｑ，
肉圓生肉餡、醬料我喜歡，味道很不錯，是目前我吃過肉餡最好吃的，而且很便宜，2顆肉圓才40元（日期：2022年4月），
另外，米糕，我也喜歡，糯米也是比油飯軟一些，香有嚼勁，沒有肉但吃起來很香，有蝦米。
而貢丸豆腐湯，豆腐很好吃很古早味，但貢丸我比較不愛，粉粉的比較沒有口感，我比較偏愛有嚼勁的。
外帶
2022.10.17
阿璋肉圓
2022.10.13
正彰化肉圓
2022.11.1
員林肉圓
員林肉圓與彰化肉圓的肉圓差別在於，
員林比彰化的肉圓外皮較有Ｑ勁，
彰化比員林的肉圓內餡食材豐富好吃。
最近身體不太好，生了一場大病，身體太虛了，
發覺自己血紅素太低時，吃牛肉最好了！
親朋好友送來滴雞精、魚精、牛肉精，每天一包，真的吃膩了，
家人買了這家的牛肉湯給我補一下，
用電鍋熱一下就可以吃囉，
因為我不愛中藥味，這家的牛肉湯真的好好喝！
🤩🤩 本家鍋物開箱 🍎🍎
🫕 姥韻牛肉鍋
🫕 價格：319元
🫕 日期：2022.10.17
🫕 心得：
包裝我很喜歡，毛筆寫的，我一向對漂亮豪邁的毛筆字沒有抵抗能力，很愛女書法家董陽孜（離題了～）
檢查食材成分，很簡單，沒有奇怪看不懂的專業術語，
牛腱肉蠻厚的，還有牛筋，Ｑ軟好吃，牛腱肉和牛筋約有6-7片，
口感很軟嫩入味，比想像中還軟，好吃！
牛肉湯不辣，我目前不能吃辣，湯頭非常清澈，又香又清爽的牛肉味道，
微微薑味、完全沒有牛肉腥味，沒有中藥味，我很喜歡，
因為我從小就不愛中藥的味道湯頭，藥膳料理有試過，但都不喜歡，
我很怕人蔘、當歸的味道，
家裏二個大學生也跟我搶，家人有一位不吃牛排的，很怕牛味，竟然直說好喝。
包裝說明加入以300-600ml的水一起煮，因為我為了配合史大伯STAUB小尺寸鑄鐵鍋的容量，只加了250ml的水，但也很好喝，我覺得這水量，適合我們家的口味。
＊＊＊先不要放入小包的牛腱肉包，和湯一起煮的話，牛肉口感會較老。（非常重要喔！）
史大伯STAUB鑄鐵鍋保溫效果非常好，可以保熱到讓晚下課下班的家人繼續食用不必再加熱。
開箱
這次以瓦斯加熱的方式
倒入大包的牛肉湯冷凍包，再加入250cc的水，開瓦斯煮滾，
先不要放入小包的牛腱肉包，一起煮的話，牛肉口感會較老。
牛肉湯煮滾後放入牛腱肉包，小包裝的那一包，稍微煮熱後就可以關火。
史大伯STAUB鑄鐵鍋保溫效果非常好。
🤩🤩 本家鍋物開箱 🍎🍎
🫕 牛肉三寶鍋
🫕 價格：319元
🫕 日期：2022.10.
🫕 心得：牛腱肉一樣蠻厚的，還有牛筋，Ｑ軟好吃，牛肚軟Ｑ好吃，
牛肉湯會辣，中辣左右，喜吃辣的人會喜歡的辣度。
這次有加入五木拉麵麵條一起煮來吃，先把麵條煮六分熟，放在容器裡，
再另外來煮這包冷凍包，鍋中放入冷凍包三包食材，加入250ml水，
煮到湯滾了，把麵條放下去續煮五分鐘，麵條入味牛肉味，
完全不輸外面牛肉麵店，好吃。
開箱
ikea現場裝飾
家裡開始安裝
很便宜
塑膠製，抽屜刀插筷子收納
