costco好市多。東北酸白菜鍋。
放在冷藏櫃中，湯物類。
日期:2020.10.24、2021.9.20
價格:599元
這酸白菜鍋算是今年新品，賣場中試吃不會太酸，本家很少吃酸白菜鍋，不喜歡吃太酸的食物，所以對於costco好市多的湯頭接受度很高，湯頭微酸清爽，在初秋涼意時很有飽足感，一鍋的食材再加點青菜、白飯，夠一家四口分二餐吃，足夠一家四口大胃王吃的很飽，蛤蜊、小獅子頭、彈Q黃金魚丸、豬五花肉、香菇、酸白菜、板豆腐，很夠味，但沒有很重的味精味，一般在酸菜白肉鍋餐館吃約要400元/人，costco這價錢還算超值，下次會再續購。
依照包裝盒蓋貼紙說明文字一步步做，就很好吃喔！只是煮起來湯頭有點不夠，所以第二次續煮加了昆布湯😋😋
草蝦另購
整個鍋中的食材
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依照說明開始進行，蛤蜊泡鹽水吐沙。
蛤蜊很新鮮，每個煮滾後都有開。
同時在大鍋子中先煮1000ml的水，水滾後加入酸白菜包。
再依盒蓋說明標籤，依序小獅子頭、彈Q黃金魚丸、豬五花肉、板豆腐、蛤蜊加入所有食材續煮。
豬五花肉的紋路很棒
自己加點costco好市多的有機小白菜、草蝦。
開動了😋😋
第二餐續煮有加一條剪幾段的昆布下去熬湯。
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