costco好市多。日式豚骨叉燒拉麵。
日期:2020.9.13
價格:269元
 
 
 
🍲心得:(跟著包裝外貼紙說明照著做)
大夥吃光才發覺沒拍到美味完成照片,以及大骨濃香湯底的照片,因為好吃會再回購,連生病味覺改變的媽媽都說很好吃,下次補拍😋
 
豬骨湯頭濃郁好吃,白濃但不油膩,足夠一家3口吃的很飽,也可滿足四個小鳥胃的大人。
這組合分成上下包裝3部分。
 
上包裝:有半個糖心蛋4個、海帶芽、煮熟玉米粒、新鮮蔥花、水煮熟豬叉燒肉6片。
 
中層:有新鮮生的日式拉麵麵條。
 
下包裝:有四人份的豬骨濃湯,很夠味,很像日式拉麵餐廳味道,湯的鹹度還可自己調整(坊間日式拉麵都很鹹☺)。
 
在最便宜的日式山@嵐餐廳一碗吃要200元起,北海道山@火也要400/碗,這組269元夠3個大人吃飽,CP值超高。
 
🍲作法:
1. 同時用一大一小共二個鍋子煮水,大鍋子煮七分滿的水,小鍋子放200ml的水。
2. 二個鍋子水滾後,大鍋子水滾加入生麵條,水量一定要淹滿過所有麵條,以筷子慢慢攪動不要讓麵條粘鍋,小鍋子水滾加入湯底。
3. 大鍋子的麵條煮熟試吃一條自己喜歡的軟硬度,所有麵條撈起盛盤後關火。
4. 小鍋子的湯底煮滾後,加入玉米粒、海帶芽、蔥花、豬叉燒肉、糖心蛋約一分鐘即可關火。
5. 拿三個麵碗,將煮熟的麵分三等分放入碗中,再加入湯底湯料,就可以吃囉😋
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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