越南小棧/淡水三芝淺水灣
日期:2020.3.14。2021.1.31。2021.3.24。2022.3.6。2023.2.13
必吃!沙爹火鍋、蝦醬菜、炸春捲涼拌米粉、打拋豬肉、湯河粉、薑黃餅、生春捲、摩摩喳喳、煉乳焦糖滴咖啡。
必吃排行榜:
1. 炸春捲涼拌米粉
2. 打拋豬肉
3. 蝦醬空心菜
4. 摩摩喳喳
5. 焦糖滴咖啡
推薦:沙爹火鍋、蝦醬空心菜、蝦醬高麗菜、炸春捲涼拌米粉、打拋豬肉、湯河粉、薑黃餅、生春捲、摩摩喳喳、煉乳焦糖滴咖啡。
可以吃吃看:酸辣海鮮湯、湯河粉、砂煲海鮮飯、檸檬海鮮火鍋、檸檬魚、白麵包、月亮蝦餅。
價格:四個大胃王,每次吃了約1200元。
沙爹火鍋,680元
濃郁蝦及海鮮湯頭,以及蔬菜甘甜的高湯,好喝,青江菜、高麗菜、大陸妹、豆芽菜、水蓮、金針菇一把、淡菜5個或透抽一條、草蝦8隻、豬梅花肉20片,再加上沙爹味道的蔬菜海鮮湯,很推薦。😀
吸引眾人目光的火鍋食器,很適合怕燙的我,將煮熟的食材撈起,可以放在鍋邊,保溫又不怕變涼。
薑黃餅,280元
很多蔬菜,豆芽菜、生萵苣、九層塔、洋蔥、紅蘿蔔,還有肉片、蝦子一個。外包酥脆的薑黃餅,以生菜包下薑黃餅和內餡,再加點店裡辣椒,非常有層次,好吃。
砂煲海鮮飯,180元
粉紅色的飯加入炒過的透抽、小干貝、蝦子、一些洋蔥,吃起來普通,和想像的煲飯不同,飯粒感覺不像由生米煲成熟米飯,但賣像很美。
炸春捲涼拌米粉,140元
我很喜歡這一道,特製醬汁淋上米線上,酸酸甜甜很夠味,再和酥脆的炸春捲攪拌,入口非常有層次。
烤肉+炸春捲涼拌米粉,180元
加了烤肉,有飽足感,味道很香,但肉不厚實也不多。
打拋豬肉,150元
調味炒的鹹甜,伴著有點大片的洋蔥丁,還不賴。
椒麻雞,140元
味道中規中矩。
叻沙河粉
月亮蝦餅,100元/4片
看了網路評價點了這道,好吃又厚,沾醬也不錯,但大小尺寸蠻小的,不過癮。
一口咬下很清爽,內餡烤肉、生菜沒有想像的多,沒有很驚豔,麵包有點脆度卻不會很酥脆,但也不會咬嘴。
白麵包,40元
外酥脆內軟,沾上打拋豬肉的醬汁,好好吃😍
生牛肉河粉,180元
湯頭不錯,牛肉鮮美軟嫩。
泰式海鮮湯,290元
湯頭很好喝,不會太酸、微辣,香茅味,但料不多,有三隻蝦,但有時候有花枝,有時候沒有。
咖哩雞
和我想像不同,咖哩醬很水,咖哩味很淡,我較愛濃稠口味,所以這道不合我口味。
蝦醬空心菜,120元。
今天最喜歡NO1
蝦醬高麗菜,130元。
蝦醬味道十足,我很喜歡。
店裡自製辣椒油,不會很辣,但加入有些菜色中,變得更有層次。
摩摩喳喳,110元。料多實在
瓦城90元/碗,但僅這裡一半的量。
芋頭西米露,60元。
芋頭香濃,但比較沒有特色。
越式熱咖啡,60元。
上層濾杯放了咖啡豆粉,熱水過濾慢滴到下層玻璃杯,底層有焦糖,攪拌後好喝。
飯後買了一些店內販賣的商品。
椰子糖60元、香蕉乾零嘴120元、腰果零嘴100元、椰奶60元
香蕉乾零嘴意外的好吃,沒怪味。腰果會再回購的好味。
素食
因有些原因的必須吃素一陣子,還不錯,但沒那麼驚豔。
薑黃餅
有素火腿
炸春捲
煲飯
素炒香米飯
泰式酸辣湯
春捲乾拌米線
蒜炒高麗菜
空盤子特寫