Cecilia 西西莉亞

花蓮光復，麵包樹舍民宿。

(拍攝日期：2013年8月)

姊妹搶著麵包鑰匙圈，
姊姊問：走道的那一箱是我們早上吃的牛奶鳳梨嗎？
妹妹很愛你們的南瓜濃湯、椰子樹水果餐。
當原住民鹹豬肉遇上貝果，
民宿女主人說用不同的元素呈現貝果新風貌，
您說貝果是昨晚親手手桿製作的，
這幾年住過各式各樣的的民宿，
我第一次在民宿吃到現做的貝果，
好感動好感動！

MIOPANE

新光三越百貨站前店

日期:2018.12.26

價格:65元

今天買了大蒜洋蔥奶油貝果，不必進烤箱就軟Q好吃，一下子就嗑完，應該是我目前吃過，冷冷的、不用花費力氣去烤就好吃的貝果。

N. Y. Bagel

京站店。台北車站捷運站。

日期:2017.12.16

在店裡吃過貝果，印象中普普，
不香又硬，所以沒有很喜歡。

圖中為洋蔥口味貝果，套餐中附餐麵包換貝果需再加價30元。貝果單點58元。

有次經過京站店，看到袋裝5個，

買回家烤來當早餐，有嚼勁還不錯，

比在店裡好吃，甚是奇怪呀！

倒是很喜歡他們的比司吉！

和水波蛋、荷蘭醬，真是絕配。

Coffee bene

貝果軟Q有口感，雖然不錯，
夾入生菜，火腿及醬料，蠻好吃的，
但這一個貝果要140元左右，
真的很貴，
且與其他幾家貝果香比較後，就C/P值很低。


 

好丘

好吃推薦：菜脯、雙份起司
吃過以下口味：原味、不知春茶香、洛神花、大蒜乳酪貝果、黑糖黑芝麻、地瓜乳酪、彩色胡椒乳酪、香蕉巧克力、雙份起司、野生桑葚、辣椒九層塔香腸、蜂蜜紅蘿蔔、菠菜、芋頭鹹蛋黃、日晒辣菜脯

BUGEL BAGEL

前2個月訂了好丘貝果後，心想應該還有其他不錯吃的手工貝果吧！
在網路上不斷的尋找、比較，做功課，
終於發現這家位於京站美食廣場有設櫃的BUGEL BAGEL，
二話不說，馬上召集人馬團購，但發現自己買得有夠多，一次就買了27個，但三週全家就吃光光。
首次嚐鮮『Bugel Bagel』終於到貨，

【青醬培根】口味是『好丘Bagel』沒有的好味道，

輕食的好選擇，讓四口搶吃一團辣。

【紅茶無花果】口味也不錯，

紅茶葉末香的香烤麵皮，無花果醬的內餡，

真的特別！(目前僅發現這2家Bagel是每日現做現賣)

好吃推薦：天然蜂蜜、海鹽蘑菇、帕尼西摩起司、紅茶無花果
吃過以下口味：原味、天然蜂蜜、蔓越莓巧克力、義大利臘腸、海鹽蘑菇、帕尼西摩起司、桑葚、番茄蔬菜、肉桂葡萄、芝麻紅豆、青醬培根、野生藍莓、紅茶無花果

食用方法：

因為每次為了省麻煩一直買，所以一次買了很多，直接放冷凍，若第2天要吃，第1天要放冷藏，以此類推...
而蒸或烤箱烤都可以，我喜歡烤箱的口感，烤前噴點水，表皮會微脆，而內心會Q軟；若用蒸的，就不會有脆脆的口感。

老鼠貝果。花蓮

一次偶然機會路過看到泥巴咖啡好特別，

看到了店中有賣貝果，買了冷凍貝果回台北，烤過後不錯吃，

不過以CP值來看，這家算不高。

原點貝果  仁愛路

某次到京兆尹吃下午茶，誤打誤撞看到這家麵包店門庭若市，
進門瞧瞧發現好吃的貝果，
回家烤過後，紮實Q軟，味道還不錯！

COSTCO
2袋129元，一個約15元左右，
真的很便宜，而且也蠻有嚼勁的，
買來當早餐真的很適合，
難怪在公司附近，看到路易莎咖啡店拿來當做早餐來賣。

西西莉亞碎碎念：
價格上，BUGEL BAGEL稍貴一些，但好丘和 BUGEL BAGEL Q軟程度，不分軒值，而且有嚼勁！
若要區分的話，

BUGEL BAGEL是把食材會分成一小塊一小塊完整的在麵糰中，

而好丘是把食材搗碎，食材與麵糰混和，

另外，二家有些口味是彼此所沒有的，

比如說好丘會結合一些行銷活動，會有獨創的產品，
BUGEL BAGEL的海鹽蘑菇、帕尼西摩起司、青醬培根是好丘沒有的，
而BUGEL BAGEL的蜂蜜貝果口味，
真的有一塊塊蜂蜜內餡，帕尼西摩起司也會有一塊塊的起司，
麵糰和內餡一起吃，好吃喔！
紅茶無花果口味，紅茶味道好香，而且還有整塊的甜甜無花果果餡！
而好丘的菜脯和麵糰混和的恰到好處，很協調好吃！

而且還發現，BUGEL BAGEL用大同電鍋蒸了之後，貝果會膨脹變大耶，
吃起來會像饅頭，我就不愛了， 
但好丘用蒸的並不會變大，所以這邊二者有不同。